機能性食品素材の探索・開発とは？課題と対策・製品を解説

当社では、経験とネットワークを活用し、植物や微生物の如何なる
テクノロジーの事業化に対しても、研究調査を含め独自の視点から
新規技術の開発をサポートします。

具体的には、調査レポート作成、研究開発計画策定、連携先紹介、
特許化助言を実施。

その他、LED照射による植物の薬効・機能性成分の増強、香りを強化した
高級ボトル茶の開発などさまざまな事業を展開しております。

【顧客候補】
■製薬会社
■食品会社
■飲用品製造会社
■種苗会社
■植物工場
■環境保全事業

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

コンサルティングサービス

『フラッシュクロマト装置』は、リニアーグラジェント溶出が簡単にでき、
その濃度勾配は溶液ビンのサイズを換えることにより自由に設定できる装置です。

カラム上部から送液し、カラム下部から吸引する新規の溶出方法のため、
試料の分画・分取に適しています。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【特長】
■簡単に自分で組立てられる
■カラム各種、自由に選択できる
■価格がリーズナブル

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

リニアグラジエント　フラッシュクロマト装置

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で濃縮、精製、脱塩、回収することができます。
DHA・EPA等の食品成分やキトサン・タウリンなどの医薬、化粧品成分の分離精製が可能です。

＜無償貸出機について＞
現在、小型電気透析装置を２週間無償でご提供しております。
導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひこの機会をお見逃しなく。
※無償貸出は、予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。

＜電気透析による精製に適した食品・医薬・化粧品成分＞
ＤＨＡ、ＥＰＡ、キトサン、タウリン、カルニチン、キチン、クエン酸、グリセリン、ケラチン、シルクプロテイン、オルニチン、キシロール、アスパルテーム、アントシニアン等
＊詳細はお問い合わせいただくか、カタログをダウンロードしてください。

目的成分の分離・濃縮を『セレミオン』実験用電気透析装置で体験！

当社は食品領域でのCRO実績を軸に、ヘルスケア領域における研究開発の伴走支援に特化しています。

臨床研究における各フェーズのプロフェッショナルが、研究アイデアの具体化、研究計画への落とし込み、実施計画策定、試験運営、データ解析、結果報告まで一貫して高い品質を持ってプロジェクト遂行に伴走いたします。治験を除くすべての臨床研究に対応が可能です。

【アイメックＲＤ　5つの特徴】
1．貴社専用の社内プロジェクトチームが一気通貫でフルサポート
2．意思決定に貢献する質の高い研究計画書、プロジェクト立案能力
3．研究計画に対し滞りなく遂行する治験クオリティの実施ノウハウ
4．全国医療機関・専門医との連携による多様な研究支援領域
5．豊富な治験経験から得た高い研究コンプライアンス、遵守意識の向上に向けた社内教育の実施

【サービス一覧】
■食品、ヘルスケア製品・サービス、医薬品におけるヒト臨床試験
■機能性食品素材やヘルスケアサービスの開発など、R&Dの伴走支援
■臨床研究のフィジビリティ調査
■特定保健用食品の申請・機能性表示食品の届出
■簡易モニター介入調査（マーケティングリサーチ）

食品、ヘルスケア製品・サービス及び医薬品のヒト臨床試験

「混和・浸透・ナノ化の先端技術」についてご紹介します。

当技術は、開発用に細胞分子細分化液を活用します。構成するクラスターが
非常に細かく、薬液に配合する事によりその薬液自体のクラスターを
細かくし対応物質に深く混和、浸透させ、主成分の効果を最大限かつ
短時間に発揮させます。

また、当技術を応用する事で素材の特性を活かし複合要素を持ち合わせた
新しい要素の新素材や商品などの開発が可能になります。

【特長】
■水溶液を瞬時に分子単位に分解し浸透
■最小結合液体物質は水
■浸透する深さを調節する方法は、添加量の調整により可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

混和・浸透・ナノ化の先端技術

Across Bioの行う『微生物の探索』についてご紹介します。

微生物は自然界の様々な所に存在しますが、均一に存在するのではなく
それぞれの環境に適した微生物が偏って存在しています。この偏りを
利用すれば、通常の環境では希少な微生物を効率的に取得することが
できます。

当社では、堆肥を利用した特殊環境を作り有用微生物の取得を
目指しています。堆肥を利用した探索方法は、単独では生育できない
微生物でも生育が可能となる可能性があり、これまで取得されにくかった
微生物を取得する方法として期待しています。

【微生物・酵素の利用】
■有用物質の抽出→食品、化粧品等原料
■機能性付与→食品、新製品開発
■基幹化合物の生成→医薬品、化合物原料

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

微生物の探索＜特殊環境からの微生物・酵素の探索＞

微生物・酵素の産業利用の研究開発をお手伝いをいたします。

・製造プロセスに合った微生物が欲しい
・微生物が安定して培養できない
・微生物を培養する設備がない
・微生物を使った製造プロセスを開発したい

など微生物を使った製造プロセスでお困りの方はご連絡ください。研究受託だけではなくコンサルティングも承っております。

※詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧ください。

微生物を利用した医薬品・食品の製造プロセス開発

当社では、自治体とともに地域の特産品や農作物などから
独自の乳酸菌を開発する『ふるさと乳酸菌』を展開しています。

開発した「ふるさと乳酸菌」は地域の食材などに混ぜ込むことで、
地域住民の健康増進や新たな特産品として活用可能です。

ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【探索する主な材料】
■野菜
■乳製品
■土壌
■お米
■果物
■漬物

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

ふるさと乳酸菌

当資料では、弊社代表が代表理事を兼任している一般社団法人　日本食品エビデンス協会のご紹介とパートナー企業や医療機関との臨床試験の支援内容をご紹介しております。

【事業内容】
「あらゆるシーズのエビデンスを創り、育てる」
・倫理審査委員会の実施および事務局運営
・機能性表示食品開発のトータル支援
・届出資料の第三者チェック＆アドバイス
・法規制やガイドライン等の勉強会開催

機能性表示食品は2015年4月誕生 した「〇〇に効く」と表示できる食品です。そして事業者自らが責任を負う届出制になります。
2022年には機能性表示食品はトクホの市場規模を抜いて4400億円となっています！

消費者庁に届出を行う2つの方法「研究レビュー」、「臨床試験」どちらにも対応できます。

PDF資料をご覧いただき、興味を持った方、ご質問等がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

一般社団法人　日本食品エビデンス協会からのお問い合わせ：
https://food-evidence.jp/contact/

【資料】臨床試験と協会

厚生労働省が定める新規格を満たすことのできる
安全かつ高品質のCBD原料を販売しています。
あんしん安全の原料をお探しなら
CBD Mart Japanにお任せ下さい。

『CBDアイソレート』は、アメリカにて栽培された
医療用ヘンプ(THC含有量0.3％未満の大麻草品種)から、
食品グレードのエタノール抽出で得られたカンナビジオールです。

THCは1ppm(0.0001％)以下、CBD純度は99％以上、原料用途として
食品、化粧品などがございます。

最低ロット１キログラムから販売しております。

ご要望の際はお気軽にお問合せください。

【製品規格(一部)】
■性状：白色の粉末
■THC：1ppm(0.0001％)以下
■CBD純度：99％以上
■ヒ素：1ppb以下
■水銀：0.1ppb以下

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

CBDアイソレート原料(新基準クリアー/US産)

当社では、企画提案から完成後もサポートする「OEM受託製造」を
行っております。

長年に渡る原料卸業の経験やネットワークをフル活用し、お客様の
ご要望に沿った原材料を選択しご紹介。低コストで高品質を実現可能。

その他にも、使用原料の調査報告及び情報提供や、ご使用になられたい
原材料についてサンプル提供もいたします。

【特長】
■豊富なラインアップ、原料選択が可能
■企画提案から完成後まで対応
■短納期対応
■低コストで高品質を実現
■使用原料の調査報告及び情報提供
■原材料のサンプル提供

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

OEM受託製造サービス