プロバイオティクス製品の開発とは？課題と対策・製品を解説

当資料では、弊社代表が代表理事を兼任している一般社団法人　日本食品エビデンス協会のご紹介とパートナー企業や医療機関との臨床試験の支援内容をご紹介しております。 【事業内容】 「あらゆるシーズのエビデンスを創り、育てる」 ・倫理審査委員会の実施および事務局運営 ・機能性表示食品開発のトータル支援 ・届出資料の第三者チェック＆アドバイス ・法規制やガイドライン等の勉強会開催 機能性表示食品は2015年4月誕生 した「〇〇に効く」と表示できる食品です。そして事業者自らが責任を負う届出制になります。 2022年には機能性表示食品はトクホの市場規模を抜いて4400億円となっています！ 消費者庁に届出を行う2つの方法「研究レビュー」、「臨床試験」どちらにも対応できます。 PDF資料をご覧いただき、興味を持った方、ご質問等がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 一般社団法人　日本食品エビデンス協会からのお問い合わせ： https://food-evidence.jp/contact/

従来のガス噴射法による嫌気性菌培養装置では困難だった 「メタン菌」や「乳酸菌」等の培養が簡単にできる装置です。 専用の気密培養容器（加圧培養試験管）に針を刺す事によって、 ツマミひとつで真空排気と無酸素ガス注入加圧を行うことができます。 「GR-8NSO型」をはじめ、フロントパネルの圧力調整弁でガス圧調整が可能な 「GR-804NSO型」や、「GR-808NSO型」などを各種ご用意。 ご要望に合わせてお選びいただけます。 嫌気性培養に欠かせない、無酸素ガスを作りだすための装置や培養のための加圧培養試験管を取り揃えています。 【ラインアップ】 ■GR-8NSO型 ■GR-804NSO型 ■GR-808NSO型 ■GR-816NSO型 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、自治体とともに地域の特産品や農作物などから 独自の乳酸菌を開発する『ふるさと乳酸菌』を展開しています。 開発した「ふるさと乳酸菌」は地域の食材などに混ぜ込むことで、 地域住民の健康増進や新たな特産品として活用可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【探索する主な材料】 ■野菜 ■乳製品 ■土壌 ■お米 ■果物 ■漬物 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。