
建築・建材に関連する気になるカタログにチェックを入れると、まとめてダウンロードいただけます。
厨房設備の油汚れ対策とは?課題と対策・製品を解説
目的・課題で絞り込む
内装・インテリア
カテゴリで絞り込む
サステナブル・オフィス提案 |
マンション管理・リフォーム |
一般建材・関連製品 |
建築DX |
建築照明 |
抗菌・抗ウイルス・高機能性建材 |
防災・減災建材 |
木造・木質建築 |
その他建築・建材 |

機能・設備における厨房設備の油汚れ対策とは?
各社の製品
絞り込み条件:
▼チェックした製品のカタログをダウンロード
一度にダウンロードできるカタログは20件までです。
当資料では、『排水管の使用上のご注意』を紹介しています。
各種排水管洗浄後の注意点をはじめ、詰まりや水漏れなどのトラブル対処法、
溢水事故の仕組みなどのほか、洗浄能力を5倍に高めた特許取得済み洗浄工法
「オゾン旋回洗浄工法」について、図を交えてわかりやすく掲載しています。
【掲載内容(一部)】
■排水管洗浄後の使用上のご注意
■トラブルの対処法
■ドラム式洗濯機設置台座について
■排水管洗浄時の溢水事故は、なぜおきるのか?
■特許工法 オゾン旋回洗浄工法
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『排水管の使用上のご注意』
当社では、日帰り温泉、スーパー銭湯など温浴施設の設計を行っております。
温浴施設の設計を企画立案段階から計画に加わり、温浴施設、タイプ、
規模の提案策定からイメージデザイン、プランニング、事業性の検討や
収支予測を含めた業務のすべて検討し、設計に反映させることを特色としています。
そのため、一般に行われる設備・建築の設計を別々に行った場合に
起こりがちな、機器配置の不適合や、エネルギー効率の悪さなど
完成後のリスクを抑えることが可能です。
【特長】
■対象が温浴施設に特化している
■発足以降、多数の実績を持つ
■企画からデザイン、運営コンサルタントまでトータルで温浴施設の建設をサポート
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
温浴施設 設計サービス
当資料では、排水管の『一般的高圧水洗浄の方法と問題点』をご紹介しています。
一般的な高圧水洗浄の仕組みをはじめ、設備上の制約や
洗浄ホースによる配管削れの問題などについて、
実際の写真や図を交えて解説しています。
【掲載内容】
■一般的な高圧水洗浄は
■物理的特性
■共用部立て本管(100mm)の洗浄
■各室内横枝管(40~50mm)の洗浄
■洗浄ホース
■横引本管(125mm)の洗浄
■外部本管(125mm以上)の洗浄
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『排水管 一般的高圧水洗浄の方法と問題点』
マンションの水廻りには、多くの障害が発生しています。
これらの障害をそのままにしていると、経年劣化が進み、
トラブルが増え、入居者からのクレーム・退去へと発展。
手間がかからなく、継続的な対応が可能で、経済性の高い問
題解決が求められます。
そこで、「ドールマン・ショックシステム」が問題を解決します。
【課題】
■トイレ汚れ障害
■給水管障害
■排水管障害
■キッチン障害
■給湯管障害
■バスルーム障害
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【環境改善支援システムドールマンショック事例】マンション編
当社では、建築物の鋼管製給水管を取り外さなくても配管内面に
防サビ塗膜を形成できる『ダブルライニング工法』を提供しております。
コストは配管の取り替え費用の60%程度で、築30~40年経過した
老朽化の激しい配管も更生できます。
また、再ライニングが可能で、長期的視野でのコスト削減と
資産価値を高めることになります。
【特長】
■スィーパーボール(ウレタン製)を使用して、
継手部分も含めてムラなくコーティング可能
■何度でも重ね塗りが可能
■他社業者がライニングした配管でも、再ライニング可能
■漏水は10年保証する(2回塗り以上) 他
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
ダブルライニング工法
トイレコートシステム/ツヤ復元コート
~~特 長~~
ツヤの無くなった陶器をピカピカにします。
シリコーン系コート被膜が汚れ固着を防止。
毎日の清掃時間が短縮できます。
~~日常清掃~~
日常清掃洗剤又はトイレアルファ・スリーを白パッドにつけ
洗浄して下さい。
~~施工対象~~
便器(小便器、洋式便器)
手洗い器(陶器・ホーロー・人造大理石等)・タイル壁 ・ タイル床・御影石
~~安全性~~
F☆☆☆☆適合
シックハウス・シックスクール疑惑物質 非含有
内分泌攪乱物質(環境ホルモン指定物質) 非含有
~~内容量~~
1L
トイレコートシステム ツヤ復元コート
『サイクロンスーパーコート工法』は、排水管更生工事に「抗菌」機能を
プラスした工法です。
(財)建築保全センター 建築物等の保全技術審査証明(審査証明第1101-A-1号)
スピーディーな研磨と汚れがつきにくい抗菌ライニング材により、
マンション・ビルの痛んだ排水管の長寿命化とメンテナンスコストの
削減を実現します。
【特長】
■排水管の吸引更生工法をさらに進化させた「サイクロン」
■既存配管を活かし、内面に特殊塗料をライニングすることによる延命策
■従来の研磨精度をさらに高める高圧研磨用専用ノズル開発
■無機抗菌塗料の使用で、塗装後は汚れが付きにくくスムーズな流水
■共用たて管と枝管を一体施工し、原則1系統1日の短い工期
■他工法で実施不可能な配管も施工できる可能性があります
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
TEL:047-421-1077
コンタクト:https://taikoh-e.com/contact-3/
抗菌排水管更生工法『サイクロンスーパーコート工法』◎審査証明工法
『IJCAD Arch』は、基本設計から実施設計・施工図・原寸図など建築設計に
必要な機能を搭載した建築設計用CADです。
DWG、DXF、JWWファイルの読み込み、保存が可能。異なるファイルフォーマットで
データ交換時にネックとなるデータ差を軽減する変換機能も搭載。
画層コントロールは、建築・設備の図面に特化した形で分類されて
作図されるようになっています。
【特長】
■業界標準の.dwg 、.jwwファイルに対応
■画層コントロールでかんたんデータ整備
■求積表・面積表の作成
■各種建築シンボル搭載
■建築の作図も可能
■2D作図でも配線・配管長拾い出し
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
IJCAD Arch
『水まわりリセットコート』は、ジルコニウムを配合した
水溶性防汚 コーティングです。
ジルコニウムとシリカを組み合わせることにより、撥水性と光沢のある
高硬度な極薄被膜を形成。出来上がった表面は、摩擦係数が非常に小さくなり、水をはじき、水垢、尿石等に汚れを寄せ付けず、ついた汚れを簡単に落とせます。
水まわりデイリーフォームクリーナーとセットで併用することで、
より簡単に汚れを落とし、防汚・撥水効果を高め、プラス除菌・消臭も行います。
洗面台、シンク、蛇口、壁面タイル等の時短清掃に貢献します。
【特長】
■高撥水性
■高耐久性
■光沢復元性
■水溶性で簡単施工
■高硬度6H(鉛筆硬度)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水溶性防汚コーティング『水まわりリセットコート』
『HSC工法(ホットスーパーコート工法)』は、ライニング材に独自開発の
抗菌塗料を採用した給湯管更生工事です。
厚生労働省が定める厳しい水質基準をクリアしており、安心・安全面に
配慮した衛生的な給湯管ライニングが可能になりました。
工事は1日で完了、翌日に水質確認を行い終了します。短い工事日数で、
住民の皆様の負担を軽減します。
【特長】
■費用は新管への取り替えの約1/2
■安心の10年保証
■厚生労働省が定める厳しい水質基準をクリア
■抗菌塗料(抗菌エポキシ樹脂)を採用
■工事は1日で完了
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
給湯管更生工事『HSC工法』

お探しの製品は見つかりませんでした。
1 / 1
機能・設備における厨房設備の油汚れ対策
機能・設備における厨房設備の油汚れ対策とは?
厨房設備における油汚れは、衛生面、安全性、そして設備の寿命に悪影響を与える深刻な問題です。本項では、建築・建材業界の視点から、これらの課題に対する効果的な対策と、それを支援する製品・サービスについて解説します。
課題
清掃負担の増大
油汚れは頑固で除去が困難なため、日常的な清掃に多大な時間と労力を要し、清掃担当者の負担が増加します。
衛生環境の悪化
油汚れは雑菌の温床となりやすく、食中毒のリスクを高め、厨房全体の衛生レベルを低下させます。
火災リスクの増加
換気扇やダクトに蓄積した油汚れは、引火源となり火災発生のリスクを高め、安全性を脅かします。
設備寿命の短縮
油汚れによる腐食や目詰まりは、厨房設備の性能低下や故障を招き、結果的に設備寿命を縮めます。
対策
高性能フィルターの導入
油煙を効率的に捕集する高性能フィルターを換気扇やダクトに設置し、油汚れの蓄積を根本から抑制します。
防汚・撥油コーティングの施工
厨房設備表面に特殊なコーティングを施すことで、油汚れが付着しにくく、清掃が容易な状態を維持します。
定期的な専門清掃の実施
専門業者による定期的なダクト清掃や設備分解洗浄により、手の届きにくい箇所の油汚れも徹底的に除去します。
清掃しやすい素材の選定
厨房設備や内装材に、油汚れが付着しにくく、拭き取りやすい素材を選定することで、日常的なメンテナンスを軽減します。
対策に役立つ製品例
高捕集率換気フィルター
微細な油粒子まで高効率で捕集し、ダクト内への油の堆積を大幅に削減するため、清掃頻度と負担を軽減します。
自己洗浄機能付き換気扇
定期的に自動でファン部分を洗浄する機能を持ち、油汚れの蓄積を防ぎ、衛生的な状態を維持します。
撥油性・防汚性コーティング剤
厨房設備表面に塗布することで、油汚れの付着を強力に防ぎ、水拭きだけで簡単に汚れが落ちるため、清掃時間を短縮します。
耐油性・清掃容易な建材
油汚れが染み込みにくく、拭き取りやすい素材で作られており、厨房全体の衛生維持と清掃負担の軽減に貢献します。










