在庫の過剰・不足対策とは？課題と対策・製品を解説

飲食業界では、日々の食材仕入れにおいて、迅速かつ円滑な決済と、仕入れ先との良好な関係維持が求められます。特に、月末の請求書発行や入金管理は、業務負担の増加につながる可能性があります。また、新規取引先の開拓や、小規模な仕入れ先との取引においても、与信審査や手続きの煩雑さが障壁となることがあります。これらの課題に対し、『掛払い.com』は、企業間における請求業務のすべてを代行し、売掛金を100％保証*することで、貴社のコア業務への集中を支援いたします。 【活用シーン】 ・食材の定期的な仕入れ ・新規取引先との仕入れ開始 ・小規模な仕入れ先との取引 ・月末の請求書発行・入金管理業務の効率化 【導入の効果】 ・請求業務にかかる時間とコストの削減 ・新規取引先の開拓促進 ・売掛金未回収リスクの軽減 ・社員の精神的負担の軽減 *当社の審査を通過した取引が対象となります。

SLP721RTシリーズは据置タイプの業務用・感熱式ラベルプリンターです！ 無償のラベル作成ソフトを使えば、簡単にラベルを作成して印字することができます。

『まかせてタッチ』は、細かい現場のニーズに応えた、現場の運用を止めない 飲食サービス専用のPOSシステムです。 スマートフォン特有のフリック操作が可能で、使いやすくわかりやすい設計。 スタッフ教育への時間が短縮できます。 売上は、外出先からもリアルタイムで確認でき、月次集計やABC分析、 時間帯別分析等の自動集計機能も装備しております 【特長】 ■飲食店専用 ■直感的な操作 ■選べるPOSレジ ■初期費用低価格 ■24時間365日サポート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

Botinkit MAXは現在世界的に順調に展開を進めております。 魅力： １）人手不足の問題を解決します ２）安定的な味を簡単に提供可能 ３）飲食店IOTシステムを一括して構築します

『BOTINKIT MAX』は、12種類(液体調味料6種類＋水溶き片栗粉、 粉末調味料5種類)の調味料が自動投入可能な調理ロボットです。 最大20人分の料理をわずか数分で仕上げることが可能。 タッチパネルによるプログラムで、シェフのレシピを完全に再現することが 可能です。複雑な手順のレシピも味を犠牲にせず、標準化できます。 【特長】 ■熟練シェフの技を自在に表現 ■人材不足の解消 ■調理方法の多様化 ■世界各国の料理に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『FoodyPocket』は、飲食業のデジタルフォーメーションを支援する SaaS型フードテック・プラットフォームです。 非接触による遠隔注文、スマホ決済、クラウドPOS、リアルタイムでの 売上管理、ダイナミックプライシング、ビッグデータによる集客の最適化、 注文に連動した在庫管理、CRM、マルチ言語によるインバウンド対応等 様々なニーズに対応可能です。 【特長】 ■即時デリバリ、テイクアウト注文&決済が可能 ■端末機器は全て市販品で ■スマホで注文&決済アプリ ■タブレットPOSレジアプリ標準装備 ■商品・売上・店舗・在庫管理のバックエンド ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『KURU』は、簡単に予約をまとめて把握、管理ができる 予約・仕入れ管理アプリです。 飲食店の経営者が利用している様々な予約受付プラットフォームからの 予約情報の収集を自動で行い、アプリ内にまとめて表示。 また、お店の支出の中で一番大きい割合を示している食材の仕入れを管理。 アプリを使い、当製品とのパートナー関係である食材取扱業者から 簡単に食材を仕入れることができます。 【機能】 ■予約台帳 ■予約受け付けページ提供 ■請求書＆納品書アップロード ■仕入れマネージャー ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『レシプロ』は、原価率まで含めたレシピ管理をより簡単に行える 飲食店のためのツールです。 より正確な原価率を自動的に把握したり、分量調整、代替え食材を ゲーム感覚で直感的にシュミレーションすることができます。 開発当初から数字を意識でき、あとから編集して調整することも可能。 時間短縮と作業効率を改善しながら、より多くの利益を生むことができます。 【こんな問題を解決】 ■経営者視点：スタッフに原価率まで意識してほしい ■料理人視点：インスピレーションを手軽にメモしたい ■アルバイト店員視点：料理の詳細を確認したい ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

デリバリー専門の「ゴーストキッチン」がコロナ禍で注目を浴びています。 「クラウトキッチン」「クラウドレストラン」「バーチャルレストラン」 などとも呼ばれるレストランの新形態として、ニュースなどでも 報じられる機会が多くなりました。 利益率を高めるための新しいビジネスモデルとして、フードサービス業界 以外からの新規参入も多いようです。 そのためゴーストキッチンを開業するにあたり、見落としがちな注意点を まとめてみました。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

『楽創』は、面倒な仕事を減らす飲食店向けRPA型受発注システムです。 毎日の売り上げが見え、複数業務をクラウドで一括管理。 また、他社からの乗り換えも可能で、カスタマイズも可能です。 【特長】 ■低コストで導入しやすい ■飲食店向けの高機能 ■時短：仕入れ発注の煩雑な実務からの解放 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。