原価管理と分析とは？課題と対策・製品を解説

『レシプロ』は、原価率まで含めたレシピ管理をより簡単に行える 飲食店のためのツールです。 より正確な原価率を自動的に把握したり、分量調整、代替え食材を ゲーム感覚で直感的にシュミレーションすることができます。 開発当初から数字を意識でき、あとから編集して調整することも可能。 時間短縮と作業効率を改善しながら、より多くの利益を生むことができます。 【こんな問題を解決】 ■経営者視点：スタッフに原価率まで意識してほしい ■料理人視点：インスピレーションを手軽にメモしたい ■アルバイト店員視点：料理の詳細を確認したい ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

『Active Brain-ASP』は、メニュー登録や割引、支払い種別にも対応した 飲食店特化型の売上管理POSシステムです。 そのほか繰り越しや個別会計、売上速報、会計訂正、客層入力などの 機能も搭載しています。 また、OESシステム（ハンディターミナル）との連動が可能。 東芝テック製、エスアイアイ・データサービス製のOESシステムの どちらでも連動できます。 【特長】 ■画面フルタッチ仕様で、ボタンを選んでいくだけの簡単操作 ■詳細項目はポップアップ画面で表示され、マニュアルを読まなくても使用可能 ■パソコンから売上データを参照し、Excelファイルでダウンロード可能 ■本部では直営店とFC店舗を統括的に管理可能 ■業態やエリアごとにデータ集計する事が可能　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。