飲食店の回転率向上とは？課題と対策・製品を解説

飲食業界では、迅速な人員配置と的確な指示伝達が、顧客満足度と業務効率を向上させるために重要です。特に、ピーク時の混雑や急な人員の増減に対応するためには、リアルタイムでの情報共有が不可欠です。SoftBank 801KWは、ソフトバンクの回線を利用し、クリアな音声でスムーズなコミュニケーションを実現します。これにより、人員配置の最適化、迅速な指示伝達、緊急時の対応を可能にし、店舗運営をサポートします。

【活用シーン】
・ホールスタッフとキッチンの連携
・急な人員配置の指示
・緊急時の連絡

【導入の効果】
・人員配置の効率化
・顧客対応の迅速化
・業務の円滑化

飲食店では、迅速かつ正確な注文の伝達が、顧客満足度と業務効率を向上させる上で重要です。特に、ピーク時には、厨房とホール間の情報伝達の遅延や誤解が、提供時間の遅れや注文ミスの原因となり、顧客満足度を低下させる可能性があります。IP無線機 Z05Rは、ドコモの携帯回線エリア内であれば、クリアな音声でスムーズな情報伝達を可能にし、注文業務を効率化します。

【活用シーン】
* ホールスタッフと厨房間の注文伝達
* 複数店舗間の情報共有
* テイクアウト・デリバリーサービスでの連携

【導入の効果】
* 注文ミスの削減
* 提供時間の短縮
* 顧客満足度の向上

飲食業界では、迅速かつ正確な注文処理が、顧客満足度と業務効率を向上させるために重要です。特に、ピーク時には、注文の聞き間違いや伝達ミスが、提供時間の遅延や顧客クレームにつながる可能性があります。BRIDGECOM X5は、最大5人での同時通話が可能で、ハンズフリーでの利用により、注文の正確な伝達と迅速な対応をサポートします。クリアな音質と防塵防水性能も、厨房やホールなど、様々な環境での利用を可能にします。

【活用シーン】
・キッチンとホール間の注文伝達
・複数スタッフでの連携によるスムーズなオペレーション
・ドライブスルーでの注文受付

【導入の効果】
・注文ミスを削減し、顧客満足度を向上
・スタッフ間の連携を強化し、業務効率を改善
・迅速な対応で、顧客の回転率を向上

飲食業界では、注文の正確性と迅速な対応が、顧客満足度を大きく左右します。特に、ピーク時には、厨房と客席間のコミュニケーションが滞り、注文ミスや提供時間の遅延が発生しやすくなります。これらの問題は、顧客の不満につながり、店舗の評価を下げる可能性があります。VXD450Rイヤホンマイクセットは、クリアな音声でスムーズな連携を可能にし、これらの課題を解決します。

【活用シーン】
・厨房と客席間の注文伝達
・ホールスタッフ間の情報共有
・ドライブスルーでの注文受付

【導入の効果】
・注文ミスの削減
・提供時間の短縮
・顧客満足度の向上

飲食業界では、迅速かつ正確な注文の伝達が、顧客満足度と業務効率を向上させるために重要です。特に、ピーク時には、注文の聞き間違いや伝達の遅延が、顧客の待ち時間増加やオペレーションの混乱を招く可能性があります。DJ-P300は、3者間同時通話が可能で、厨房と客席、さらには複数スタッフ間でのスムーズな情報共有を可能にします。これにより、注文の正確性と迅速性を高め、顧客満足度向上に貢献します。

【活用シーン】
・注文受付：客席からの注文を厨房へ即座に伝達
・配膳指示：料理の完成を客席へスムーズに連絡
・スタッフ間の連携：混雑時の情報共有を円滑に

【導入の効果】
・注文ミスの削減
・配膳時間の短縮
・顧客満足度の向上
・業務効率の改善

飲食業界では、迅速な情報伝達とスムーズな連携が求められます。特に、ホールスタッフとキッチンスタッフ間の連携、店舗間の情報共有、緊急時の対応など、リアルタイムでのコミュニケーションが不可欠です。従来の無線機は、免許申請や高額な初期費用が必要となる場合があり、導入のハードルが高いという課題がありました。iMESHは、スマートフォンのアプリとして手軽に導入でき、クリアな音声でスムーズな連携を実現します。

【活用シーン】
・ホールとキッチン間の連携
・店舗間の情報共有
・スタッフ間の緊急連絡
・複数店舗での情報共有

【導入の効果】
・業務効率の大幅な向上
・顧客対応の迅速化
・コスト削減
・情報伝達の正確性向上

フードコート業界では、ピーク時の混雑緩和と顧客満足度の向上が求められます。特に、配膳カウンターの衛生管理は、顧客の安心感に直結し、回転率を左右する重要な要素です。食品カスや汁気の付着は、清掃の手間を増やし、回転率を低下させる原因となります。配膳カウンター「トレースライダー」は、簡単着脱で清掃性を向上させ、フードコートの回転率向上に貢献します。

【活用シーン】
・セルフサービス形式のフードコート
・ビュッフェ形式の飲食店
・社員食堂
・ファストフード店

【導入の効果】
・清掃時間の短縮
・衛生的なカウンター環境の実現
・顧客満足度の向上
・回転率アップによる売上向上

飲食業界の注文業務では、迅速かつ正確な情報伝達が求められます。特に、ピーク時には、注文の聞き間違いや伝達の遅延が、顧客満足度の低下や機会損失につながる可能性があります。IP無線機 IP200Hは、内線・外線通話に対応し、店舗内だけでなく、離れた場所にあるキッチンや他の店舗との連携をスムーズにします。これにより、注文の正確性とスピードを向上させ、業務効率化に貢献します。

【活用シーン】
* ホールスタッフとキッチン間の注文伝達
* 複数店舗間の情報共有
* テイクアウト・デリバリーの注文受付

【導入の効果】
* 注文ミスの削減
* 顧客対応の迅速化
* 業務効率の向上

飲食業界では、新規顧客の獲得とリピーターの増加が常に重要な課題です。
多くの飲食店が、オンライン広告に注力する一方で、紙媒体であるDM（ダイレクトメール）の活用は、競合との差別化を図り、顧客の記憶に残る効果的な集客手段となり得ます。
SalesMasicDMは、印刷物に目の肥えた方々へDMを送付し、集客を成功させた事例に基づき、飲食店の集客課題を解決します。
345通のDM送付で、10件のパルス検知、2件の来場申し込みを獲得した実績があります。

【活用シーン】
* 新メニューの告知
* 季節限定キャンペーンの案内
* 顧客への特別なイベントの招待

【導入の効果】
* 紙媒体による記憶に残るアプローチ
* HOTリードの獲得と来店予約の増加
* オンライン広告との相乗効果による集客力向上

飲食業界では、迅速かつ正確な注文の伝達と、スムーズな連携が求められます。特に、ピーク時には、注文の聞き間違いや、調理場との連携の遅れが、顧客満足度を低下させる可能性があります。BRIDGECOM X5イヤホンマイクセットは、最大5人までハンズフリーで同時通話が可能。注文の正確な伝達、迅速な調理指示、そしてスムーズな連携を実現し、顧客満足度向上に貢献します。

【活用シーン】
・ホールスタッフとキッチン間の注文伝達
・複数店舗間の情報共有
・テイクアウト・デリバリーの連携

【導入の効果】
・注文ミスを減らし、顧客満足度向上
・業務効率化による人件費削減
・迅速な情報共有による機会損失の防止

飲食業界では、注文の正確な伝達と迅速な調理・提供が求められます。特に、ピーク時には、スムーズなオペレーションが顧客満足度を左右します。スタッフ間の連絡が遅れると、注文ミスや提供時間の遅延が発生し、顧客満足度の低下につながる可能性があります。DR-DPM62Wは、アプリ無線とデジタル簡易無線の両方に対応し、店舗内だけでなく、日本全国の店舗との連携を可能にします。

【活用シーン】
・キッチンとホール間の連携
・複数店舗間の情報共有
・デリバリースタッフとの連絡

【導入の効果】
・迅速な情報伝達によるオペレーション効率化
・注文ミスや提供時間の短縮
・顧客満足度の向上

飲食業界のテイクアウト需要は、顧客への効果的な情報伝達が成功の鍵です。特に、新規顧客の獲得やリピーターの増加には、迅速かつ確実な情報発信が不可欠です。FAX-DMは、メールやSNSでは届かない層へも情報を届け、テイクアウトメニューやキャンペーンを効果的にアピールできます。当資料では、FAX-DMを活用したテイクアウト集客の戦略とノウハウを提供します。

【活用シーン】
・新メニューの告知
・期間限定キャンペーンの案内
・近隣エリアへの集客
・リピーター獲得

【導入の効果】
・高い情報到達率
・即効性のある集客効果
・コストパフォーマンスに優れた販促
・地域密着型のプロモーション

Keenbot T8は飲食店や小売店から大規模なホテルの宴会場など最小通過幅55cmと狭い環境下でもスムーズに運搬できるAMR：配膳・運搬ロボットです。ロボットと人の協働で、業務を効率化し従業員の生産性を向上させます。

■通過幅の狭い環境下にも対応
-最小通過幅55cmに対応​
-障害物検知時の発話案内​
-停止位置混雑時も柔軟に変更

■安定的にドリンク運搬が可能
-サスペンション付きでドリンクを安定に運搬​
-最適な加減速の自動制御が可能

■直接配膳・複数卓配膳の​ユーザビリティUP
LEDライト・発話案内で注文した料理を​どこから取るか一目瞭然

■料理を取ったら自動で戻る
画像認識カメラで料理の受け取りを自動で検知

当社では、フードデリバリーアプリ（UberEats・DiDi Food）を活用し、
ゴーストレストランの新ブランド立ち上げ・運用代行を行う
『デリバリーブランドプロデュース』を展開しております。

「UberEatsに加盟したけど売上が上がらない」、
「デリバリーを始める準備が大変」、「パソコン編集が苦手」、
「フランチャイズブランドではなく、自店の味を届けたい」などの
課題を全て解決いたします。

【サービス概要】
■既存店売上の+20％をデリバリー事業で補償
■既存店売上と同等のデリバリー事業へ

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『SAKURA』は、ライダーナビゲーションを使用し、独立して経路を計画し、
障害物を自律的に回避し、インテリジェントな配膳や下げ膳、案内などの
タスクを完了できるAI配膳ロボットです。

上海立名智能科技（Linming）が開発したAI配膳ロボットに日本の環境に
合わせたジャパンクオリティのチューニングを施し、日本の多くの業態に
柔軟に対応出来るようカスタマイズされています。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【機能】
■スマートポジショニング
■柔軟な障害物回避
■配送・回収

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

当社がシステム開発を行なった『オーダーエントリーシステム』を
ご紹介いたします。

当システムは、モバイル端末をオーダーエントリー端末と見立てた
オーダーエントリーアプリケーションです。

オーダーエントリシートにバーコードを印字し、バーコードによる
スムーズな会計処理が可能です。

【アプリケーション概要】
■システム設計/開発
■モバイル端末をオーダーエントリー端末と見立てたオーダーエントリーアプリケーション
■モバイル端末はAndroid端末を使用し、店内のWifi環境による接続
■モバイル端末はWEB版とアプリ（スマホ用）のどちらでも動作可能
■オーダーエントリシートにバーコードを印字し、バーコードによるスムーズな会計処理

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『DINERBOT T9 PRO』は、配送体験の楽しみを生み出します。

新世代の衝撃吸収シャーシは、マルチリンクダンピングおよび衝撃吸収
システムを採用しており、障害物が避け、さまざまな複雑な地面環境に適応。

3つのトレーはレーダーセンサーが使用されており、アイテムの有無を
検知し、効率が最大化されます。

【特長】
■衝撃吸収シャーシ：安全安定
■スマートなセルフサービスの受け取り案内
■安全性を向上
■VSLAMによるポジションニングシステム

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

【正興サービス＆エンジニアリングはPUDUサービスロボットの日本公式販売代理店です。】
商用サービスロボットの設計、研究開発、製造、販売に特化した国際的なハイテク企業Pudu Roboticsが考案した最新の配送ロボットです。
世界6０ヶ国で活躍中のサービスロボット。

BellaBot（ベラボット）はPudu Roboticsが作った最新の配膳サービスロボットです。案内から配膳・下げ膳までこなします。これまでのサービスロボットの特性を継承しつつ、AI音声・豊かな表情など人とロボット間での双方向からのコミュニケーションが可能な機能を備えています。

※製品の詳細はカタログでご覧いただけます。

『Segway ServeBot S1』は、「顧客誘引、配送、トレイ返却」という
機能を備えたオールインワンサービスロボットです。

ロボットは複数の役割をこなし、24時間体制で待機しているため、
レストランは人員構成の最適化、サービスの効率化、人件費の節約に貢献。

機械的な繰り返し作業を減らし、サービススタッフのほとんどの作業を
ロボットが行うことで、スタッフの働きやすさをさらに向上させています。

【特長】
■AI障害物回避
■デュアルSLAMによる位置測位
■マルチ・マシン・プログラミング

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『食堂楽　グラムナビ』は、グラム単価の設定により、バイキング方式の
運用を実現する量り売りシステムです。

量り忘れ時の罰則金設定や精算時の端数設定が可能。

また、精算は食前・食後のいずれにも対応しております。

【メリット】
■1g、1円から価格設定が可能
■端数処理（切捨て、四捨五入、切り上げにも対応）
■女性など自分の好みの量で食事を取ることができ顧客満足度の促進に

※詳細はお問い合わせください。

当製品は、フルオートマティックな測位およびナビゲーション技術によって、
レストランなど様々なアプリケーションで効率的かつ安定して動作します。

独自の免震トレイは、横揺れや縦揺れの衝撃を吸収。飲み物や汁物はもちろん、
崩れやすい盛り付けの料理など溢れやすい物を安全に配膳することが可能です。

また、強力なスケジューリングシステムにより、複数のロボットが
同じ作業環境でスムーズに連携し、効率を高めることにより、コストを削減し、
サービスレベルを向上させ、より高次元のサービスをお客様に提供します。

【特長】
■完全自律ナビゲーション技術
■トレイの間口は300度もあり、どの方向からでも簡単に取り出せる
■最大約204度の超高視野角
■自動充電

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『Ketty Bot』は、お料理を目的のテーブルまでお届けするだけでなく、
お店のPRやメニューなどの画像・映像を流すこともできるディスプレイ付き
配膳&案内ロボットです。

丸みを帯びた小柄なボディで、わずか55cmの幅も通過することができ、
優れた障害物回避能力で、複雑な環境下でも活躍が可能。

飲食店での配膳ロボットとしての利用はもちろんのこと、量販店での商品運搬、
イベントでの広告表示や試供品配布、施設内での案内ロボットとしても
ご活用いただけます。

【特長】
■優れた機動性
■大きなディスプレイ
■様々な利用用途

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

『POS+selfregi』は、飲食店向けのセルフレジ兼券売機です。

これ一台でオーダーからお会計まで行うことができます。
従業員スタッフの切替え一つで、前精算の券売機機能と後精算のセルフレジ機能が使えます。
現金・キャッシュレスのマルチ決済や、オーダーのキッチンプリンタ連携も可能です。
ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【主な機能】
■レジ機能
■注文機能

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

『MONSTERA（モンステラ）』は、モバイルプリンターと連携し、
その場で伝票発行ができるオーダエントリーシステムです。

厨房にはプリンターかディスプレイの選択が可能です。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【特長】
■飲食店に特化した専用デバイス群
■店舗規模に応じて適切なシステム構成
■運用を止めないノンストップシステム

※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

『配膳・運搬ロボット-T8-』は、通過幅60cmで小回りが利く、スリム形状型の配膳・運搬ロボットです。コストパフォーマンスに優れており、初期費用を抑えたいという方にもオススメです。

ユニークな形状で子供にも人気でSNSでの拡散効果も期待できます。

【特長】
■最大204度の超高視野角
■トレイの間口は300度もあり、どの方向からでも簡単に取り出せる
■独自の免震トレイが揺れの衝撃を吸収
■トレー検知機能搭載
■自動充電
■複数のロボットが同じ環境でスムーズに連携

『KettyBot Pro』は、当社売れ筋No.1ロボットであるKettybotの後継機で
新機能搭載＆各性能アップデートされ、新登場！

人気ポイント＋アップデート内容は５つ！
　■大型ディスプレイ
　　　　18.5インチのモニターが搭載されており、動画や静止画を再生でき、
　　　　お知らせやキャンペーン情報など広告効果が見込めます。
　■コンパクトなデザイン
　　　　本体自体がコンパクトで、最小走行幅が55cmから52cmへ
　　　　アップデートされ、更に小回りが利く設計になっています。
　■【新機能】トレイカメラセンサー
　　　　1段目と2段目のトレイの上部にはカメラセンサーが搭載されており、
　　　　トレイ上にある料理などの積載物を検出可能です。
　■【改良】サスペンション性能の向上
　　　　駆動輪と補助輪の双方にサスペンションを実装し、ロボットの走行安定性を大幅に向上
　■【改良】バッテリーの性能向上
　　　　バッテリーの大容量化により、最大稼働時間が11時間へ向上

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『シートダイレクト』は、オーダーに必要な機能のみとなっているため、
直観的に操作できる卓上セルフオーダリングシステムです。

テーブル番号を指定すれば後は、お客様自身が端末を操作し、
注文を行うため、オーダー業務の軽減が可能。

また、お客様が注文した内容が、そのままキッチンへ送られるため
オーダーのミスもありません。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【特長】
■店員が行う操作は席番号の入力だけ
■シンプルな操作感
■キッチンとレジとの連携も簡単

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『でんちゅ～』は、飲食店向けのセルフオーダー、POSレジシステムです。

初期導入のメニュー登録は、メニュー表を送るだけで全てこちらでご登録作業をいたします。
お試し利用開始から翌月末まで無料で利用いただけますので、
その間に継続利用するかご検討ください。

また、操作に不明なことがあったりしても、いつでも電話と遠隔操作で対応。
当社エンジニア又は営業マンが直接サポートするので問題解決が早く、
追加のサポート費用等一切かかりません。

【特長】
■簡単導入
■最大2ヵ月間のお試し期間
■ランニングコストは月額制
■24時間365日サポート
■店の閉業や他システムの切り替え時も解約料・ペナルティなし

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『JustOrder』は、スタッフの業務負担を低減し、人手不足の悩みを
解消できるセルフ・オーダー・サービスです。

顧客は自分のスマホで「スマホ注文」、お店のタブレットで「タブレット
注文」、スタッフはスマホハンディで代わりに注文、様々な顧客に対応可能。

最大16ヶ国語対応で、POSレジ会計との連動や、セルフ精算機との連動も
できます。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。

【特長】
■最大16ヶ国語対応
■様々な顧客に対応可能
■スタッフの業務負担を低減
■人手不足の悩みを解消できる
■システムとサービスの初期費用は0円
■コロナ感染対策に

【こんなお悩みはありませんか？】
・専用機器や設置作業など、初期費用が高い…
・店内飲食・テイクアウト・デリバリーなどそれぞれ管理が手間
・海外観光客への注文・会計対応が不安
・メニューの消毒作業が大変
・人手が足りない、回転率が悪い

そのようなお悩み事を「JustOrder」で解決できます！
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲食店やホテル・旅館、小売店での配膳や、広い工場での荷物の運搬におすすめ。配膳ロボットエントリーモデル。ロボットと人の協働で、業務を効率化し従業員の接客サービス時間を創出します。

『LABIT-POS PRO』は、iPadでお会計と精算業務、
iPod touchでオーダーを行うことができるPOS レジシステムです。

据え置き型レジと比べ、初期費用、月額費用を抑える事ができ、
持ち運び可能のため、トレーニングもフレキシブルに行うことができます。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【できること】
■店舗：iPad、iPod touch使用でコストを抑える
■ホール：飲食店様に特化した覚えやすいオーダーシステム
■キッチン：調理の指示を伝票やモニターで把握可能
■管理部門：Drive Office Systemで売上の分析が可能

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

当製品は、コンベヤUターン方式のコンパクトな設計で、小規模の厨房や
スーパー店頭に好適で1人でも作業が可能なコンパクトフライヤーです。

デジタル温度計が油温を正確にコントロールして適温指示ランプで
作業状態をお知らせ。調理時間は任意に時間設定が可能です。

コンベヤーエプロン等、油槽内の部品を簡単に外すことができ、
隅々まで洗浄できます。

【特長】
■オープンキッチンでおいしさを"魅”せる
■調理条件をデジタル管理 多品種同時調理が可能
■油槽全体を優しく加熱
■パーツを外して簡単洗浄

詳細はお気軽にお問い合わせください

ゴーストキッチンを開業し、デリバリー専門の飲食店を
開く方が増えています。

ゴーストキッチンは開業コストが低く、開業後の軌道修正が効くため
初めて開業する方にもおすすめの事業形態です。

ゴーストキッチンのメリットや注意点を解説します。

※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。
　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、ipadを利用することで安価な端末導入・維持費を実現する
飲食店向けシステム『セルフオーダーシステム』を提供しております。

『セルフオーダーシステム』は、飲食店でお客様がオーダー端末を利用し
ご自身で注文したい商品をオーダーするシステムです。

導入により、客単価のUPやクレームの低減などのメリットが見込めます。

【特長】
■利益・顧客満足度の向上
■人件費・求人費の節約
■教育費の削減

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『Okage DX Platform』は、セルフレジ、セルフオーダー、モバイルオーダー、POSレジ、ハンディなど店舗に必要なシステムをクラウドで統合的に管理し、低価格ながらも高機能を搭載した飲食店向けサービスです。

フルクラウド型のメリットを生かして全ての端末がリアルタイムに同期する
など、革新的な機能を満載しています。

【特長】
■飲食店のことを考え抜いた豊富な機能を搭載
■外国人にも日本人にも直感的でわかりやすいインターフェイス
■フリーレイアウトで紙のメニューのデザインをそのまま画面デザインに
■圧倒的なコストパフォーマンスを実現

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

『Bella Bot』は、目的のテーブル（場所）まで安全に配慮しながら、
お料理を届けすることができるネコ型配膳ロボットです。

大きなトレイを4段備えているため、一度にたくさんのお料理や食器を
運ぶことができ、従業員の負荷軽減に貢献。

また、頭をなでると声や表情で反応したり、移動中に声を発して道を譲ってもらったり、
愛着が生まれるような機能も搭載されています。

【特長】
■目的のテーブル（場所）までお料理をお届け
■大きなトレイでたくさんの食器（モノ）を運べる
■かわいい見た目でお客様をひきつける

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

『配膳・運搬ロボット-T5Pro-』は、ものの受け取りをセンサーが自動感知し、自動で次のタスクを行う優れた効率性を備えたロボットです。

衝撃吸収システムを搭載しており、安定感抜群で加速・減速時も安心です。

【特長】
■最大積載量40kg
■3段トレーで大容量配送
■トリプル立体ビジョンで段差・人の足元を認知
■トレーセンサー検知機能でスマート配送
■繊細で美しいデザイン
■衝撃吸収システム

当社で取り扱う、呼び出しベル『SMADIO』のレストランでの
活用事例をご紹介いたします。

レストランでは、声をかけたが気づいてくれない、店員さんを
探すのが面倒などの問題があります。

導入後は、お客様がスタッフをお呼び出し、またキッチンからシェフが
調理完了をお知らせすることができ、クレーム削減とオーダー増加に
有効です。

【課題点】
■声をかけたが気付いてくれない
■店員さんを探すのが面倒
■店舗が入り組んでいてお客様が見え難い

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『コードレスチャイム　総合カタログ』は、効率よく接客するためのツール、
コードレスチャイム・シリーズを掲載しています。

大型店でも安心してお使いいただける30テーブル対応のモデル
「コードレスチャイム30」と、小スペース店舗向けスタンダードモデル
「コードレスチャイム10」をラインアップしています。

送信機も、店舗の雰囲気やテーブルのスペースにあわせて
お選びいただけるよう、豊富にご用意しています。

【掲載内容】
■コードレスチャイム30
■コードレスチャイム10
■送信機
■取付例
■使用例

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社が取り扱っている呼び出しベル『ワンタッチコール』をべんとう家ごはんごはん様へ導入した事例を紹介します。


★テイクアウトのお弁当屋さん。コロナ禍でお客さんが増えているようです。

■ 導入前 ■
・お客さんが店内での密集を避けていた
・テイクアウトを待つお客さんが並んだり、密集していた


■ 導入後 ■
・お客さんがテイクアウトを待つ間、車で待てるようになった
・駐車場にいても呼び出し可能に
・店前の列解消・密集防止ができた
・密集防止で感染対策になった
・ワンタッチで呼び出しできるためスタッフの業務軽減に


■ 特徴 ■　
・かんたん設置、かんたん操作で導入後すぐに使用可能
・充実したアフターフォロー体制
・お客さん満足度アップ

『QRdeメニュー』は、テーブルに設置されたQRコードをスマートフォンで
読み込むとメニューが表示され、料理・飲み物の注文が行える
飲食店様向けの注文システムです。

多言語にも対応しており、店舗側ではメニューの変更が柔軟に可能。
メニューを配置しないことによって感染症の予防対策にもつながります。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【特長】
■メニューの閲覧のみではなく、料理・飲み物の注⽂も可能
■英語、中国語など多⾔語に対応
■飲⾷店、利⽤者共にスマートフォン・タブレット端末を利⽤することで
　安価・簡単導⼊を実現

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

●大型HDスクリーン、配膳、巡回、プロモーション、おもてなしをall-in-one
●振動を吸収するため独立したサスペンションがあり配膳品質が安定
●4層の超大型トレイの装着で、たくさんのお食事を一度に提供できるため効率的
●3次元的に障害物を捉え、機動的な回避技術で安全にお届けを実現
●5つの配送モードをシーンに応じて簡単に切替えができる
●スマートネットワーク機能があり、リモート呼出しや位置決めが可能

『BellaBot（Pudu Robotics社）』は、ネコ型のかわいらしい見た目で
顧客を惹きつけ、大型トレイにのせたものを目的の場所まで
安全に届けることができる配膳ロボットです。

先進のLiDARにより自走を効率的にアシストし、RGBDカメラにより
障害物を検知・回避を行いながら、複雑な環境下でも安全に自律走行が可能。

また、大型のトレイが4段で各トレイは10kg、合計40kgまでのモノを
運ぶことができ、お料理だけでなく少し重い荷物などをトレイにのせて
運ばせることもできます。

【特長】
■優れた機動性（自律走行）
■高い運搬能力
■簡単な操作

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『Yumstone Pro版』は、どこにいてもお店の売上が把握できる、
操作性が抜群の飲食店専用POSレジシステムです。

一画面に表示できるメニュー数を最大に、無駄な操作を最大限に削減。
オーダーがもれなし、日本語・中国語・英語等に対応しています。

また、QRコードによりお客様ご自身でオーダーすることができ、
ご注文明細及び金額の確認も可能です。

【機能】
■端末毎言語
■トッピングオーダー機能
■キッチンプリンタ外国語対応機能
■オーダーメモ機能
■品切れ登録機能　など

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『T8』は、高効率な配膳を実現する配膳ロボットです。

当社独自開発のSLAM同期位置決め・マッピングシステムを搭載し、
レストランなど様々応用シーンで安定かつ効率よく走行。

ENCODER、IMU、LIDARODOM、レーザーレーダー、画像モジュール、
UWB等により、位置決め精度と構造安定性を保証します。

【特長】
■多くの環境に適用できる
■トレーが点灯し取り忘れ防止
■トビウオを表現しユニークな存在

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『でりれじ』は、ネット注文、電話注文、テイクアウト注文、イートイン注文と
様々な注文経路に対応可能なテイクアウト・デリバリー専門店向けPOSです。

販売方法に合わせたインターフェースで、店舗オペレーションがスムーズに
行える「POS機能」や、テイクアウト会計でレシートに「受取番号」を印字する
「テイクアウト機能」など、様々な機能を備えています。

【出来ること】
■テイクアウト対応
■デリバリー対応
■イートイン対応
■テイクアウト・デリバリー注文サイト・アプリ連携
■複数の注文サービスを統合　など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【正興サービス＆エンジニアリングはPUDUサービスロボットの日本公式販売代理店です。】
商用サービスロボットの設計、研究開発、製造、販売に特化した国際的なハイテク企業Pudu Roboticsが考案した最新の配送ロボットです。
世界6０ヶ国で活躍中のサービスロボット。

PuduBot2（プドゥボット2）はPudu Roboticsが作った最新の配膳サービスロボットです。トレイは全面開放しており利便性に優れています。Pudu社のロボットの中でも汎用性の高いモデル。工場から飲食店、病院や倉庫など様々なシーンでの活躍が期待できます！

『配膳・運搬ロボット-T8-』は、通過幅60cmで小回りが利く、スリム形状型の配膳・運搬ロボットです。コストパフォーマンスに優れており、初期費用を抑えたいという方にもオススメです。

ユニークな形状で子供にも人気でSNSでの拡散効果も期待できます。

【特長】
■最大204度の超高視野角
■トレイの間口は300度もあり、どの方向からでも簡単に取り出せる
■独自の免震トレイが揺れの衝撃を吸収
■自動充電
■複数のロボットが同じ環境でスムーズに連携

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「EatScan」は、社員食堂・学生食堂向けの画像認識AIによるフルセルフレジです。

画像識別による精算のため専用食器の購入が不要。
食前精算では”料理”と”食器”を識別し、食後精算では”食器”から金額を識別します。

また、独自開発のアルゴリズムにより事前の料理や食器の学習が不要です。
導入したその日からご利用いただけます。

【特長】
■会計をスピードアップ
■人手不足の解消
■誰でも簡単操作
■専用食器の購入不要
■食器のメンテナンス不要

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

『ATEMS Food＜前会計＞』は、ファストフード・カフェ・フードコートなど
飲食をする前にお会計を済ませる店舗形態に特化したPOSシステムです。

POSラインナップは有人レジ・セルフレジ・セミセルフレジのご用意から、
モバイルオーダー/デリバリー連携も対応可能。
キッチンでの調理指示システムやお客様へのお渡し番号案内を含むトータル導入で、
飲食店様の業務効率化をご支援します。

POS機能ではファストフード・カフェ業態に必要な「セット選択」「引換券発行」機能を標準装備。
有人レジ・セルフレジ共に操作性・視認性の高いPOS画面なので、
スタッフ様、お客様共に簡単に操作いただけます。

【システムの特長】
■セルフレジは設置方法を選択でき店舗デザインにマッチ
（KIOSKタイプ・卓上タイプ・キャッシュレスタイプ）
■各種オーダーデータ一元化/リアルタイム売上集計で多店舗展開をご支援
■全てまとめて窓口ひとつ。365日のサポート対応

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