厨房排水グリストラップ改善とは？課題と対策・製品を解説

ホテル業界の配管清掃では、衛生的な環境維持とコスト削減が求められます。特に、厨房や客室の排水管におけるヌメリや悪臭は、顧客満足度を低下させるだけでなく、清掃の手間とコストを増加させる要因となります。『νG7』を通した水は、特殊な量子処理により「浸透力・分解力」が高まり、配管内の汚れを抑制し、悪臭を軽減します。メンテナンス不要で、清掃の手間を省き、清潔な水回りを実現します。

【活用シーン】
・厨房の排水管
・客室の排水管
・その他、ホテル内の水回り

【導入の効果】
・配管のヌメリ、悪臭の抑制
・清掃コストの削減
・衛生環境の向上

学校の厨房や給食室では、衛生管理が非常に重要です。食中毒のリスクを抑え、清潔な環境を維持することが求められます。特に、グリストラップの悪臭や害虫発生は、生徒や教職員の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。石鹸化衛生工法『グリピカ』は、これらの問題を解決するために開発されました。

【活用シーン】
・学校の厨房
・給食室
・グリストラップ清掃

【導入の効果】
・食中毒のリスクを低減
・悪臭や害虫の発生を防止
・清潔な環境を維持

ホテルの厨房清掃において、グリストラップの衛生管理は、悪臭や害虫の発生を防ぎ、お客様への快適な環境を提供するために重要です。特に、食品を扱うホテルでは、食中毒のリスクを低減し、衛生的な環境を維持することが求められます。しかし、従来のグリストラップ清掃は、臭いや手間がかかるという課題がありました。石鹸化衛生工法『グリピカ』は、これらの課題を解決し、ホテルの厨房環境を改善します。

【活用シーン】
・厨房のグリストラップ清掃
・悪臭や害虫の発生を抑制したい
・排水管の詰まりを予防したい

【導入の効果】
・食中毒のリスクを低減
・清掃時の臭い問題を解決
・産業廃棄物コストを削減

飲食店における厨房拡張では、スペースの有効活用と、衛生的な環境の維持が重要です。特に、既存の建物の構造上、床のコア抜きが難しい場合、排水設備の設置が大きな課題となります。スマートポンプNシリーズは、天井配管ルートを活用することで、床の工事を最小限に抑え、迅速な厨房拡張を可能にします。

【活用シーン】
・厨房の増設
・手洗い場の増設
・グリストラップの設置

【導入の効果】
・床工事が不要になり、工期を短縮
・営業を継続しながら工事が可能
・清潔で衛生的な厨房環境を実現

飲食店では、グリストラップの油汚れによる悪臭や害虫の発生、排水管の詰まりが大きな課題です。食中毒のリスクや、従業員の衛生環境への影響も無視できません。『グリピカ』は、これらの問題を解決し、清潔で安全な厨房環境を実現します。

【活用シーン】
・グリストラップの清掃
・厨房の衛生管理
・排水管の詰まり予防

【導入の効果】
・悪臭や害虫の発生を抑制
・食中毒のリスクを低減
・排水管の詰まりを予防

業務用の厨房に必ず設置しなければいけない「グリストラップ」。
このグリストラップの清掃を怠ると、【排水管の詰まり】【悪臭】など、不衛生な環境に・・・

この悩みを解決するのが『消臭菌んぐ』です！

●グリストラップからの嫌な臭いを瞬時に中和！さらに、臭い菌の活動を抑制しW消臭！
●付着した汚れを分解！継続すれば汚れが付きにくくなっていきます！
●主原料は３つの食材菌：納豆菌（分解）・乳酸菌（掃除）・酵母菌（合成）
●毎日の作業後に流すだけなので、従業員の方の負担も軽減できます。

【効果】
　配管の詰まり予防、悪臭の逆流予防、グリストラップの悪臭予防

当社が取り扱う、油回収分離装置『グリスセパレーション』を
ラーメン店様へ設置した事例をご紹介します。

2013年2月8日の9：00に設置が完了し、設置30分後の内部の様子を
確認したところ、油脂がたまっていました。

当製品は、お客様の設置環境に応じてカスタマイズが可能。既存のシンクの
下にもピッタリ収納できるので置き場がなくても大丈夫です。

ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。

【事例】
■設置先：ラーメン店
■設置完了日時：2013年2月8日9：00

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『レジオットミニ』は、二酸化塩素水の強力な酸化殺菌力を活用した
殺菌洗浄剤です。

塩素殺菌では不十分だったレジオネラの温床となる循環ラインの
バイオフィルムを破壊。

塩素殺菌では温泉のpHがアルカリ側になると極端に殺菌力が低下しますが、
当製品はアルカリ泉でも強力殺菌します。

【特長】
■簡単に浴槽、ろ過器、配管、循環ラインの洗浄が出来る
■レジオネラをシャットアウト
■アルカリ泉でも強力殺菌
■特別な装置、機器は一切不要
■厚生労働省管理要領の洗浄プログラムに適合

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ファイントラップ』は、油で汚れた厨房排水をバイオで
浄化する油水分離装置です。

当製品の秘密はバクテリア。油の分解に始まって、悪臭の食い止めから
水質の浄化にいたるまで、いろんなバクテリアが24時間休まないで
厨房排水と戦います。

排水中の油脂分を油分解菌の分泌する酵素(リパーゼ)の働きで、
脂肪酸とグリセリンに分解処理します。

【特長】
■多種類のバクテリアが日夜清掃し続ける
■油で汚れた厨房排水をバイオで浄化
■スポンジに住み着いたバクテリアが油脂分を分解
■掃除の手間がかからない
■従来の油水分離装置に比べ悪臭がほとんどない

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

客席ごとに多数のシンクを設置、自分で美味しい”淹れたて”コーヒーを体験できるお店です。
シンク排水量は少なくても勾配がとれないため、店内業務スペースに即排君2を設置、まとめて圧送排水することによりオシャレなカフェにすることができました。
定期的な清掃・メンテナンスも実施しています。

【特長】
■排水ピットが不要
■ポンプは鋳鉄製で堅牢・静音
■タンクレスなので残水腐敗による汚臭もほとんどなし
■1台で複数器具の排水が可能（排水負荷10～15単位）
■短期間・低コストで設置が可能

※詳しくはお問合せいただくか、カタログをダウンロードしてご覧ください。

『グリストルPro』は、食品加工工場や営業用厨房に設置が義務付けられている
油水分離阻集器「グリーストラップ」専用の洗浄剤です。

グリーストラップの中で固まっていた油脂を乳化・洗浄し、脂による配管詰まりや
腐敗臭を改善します。
また、日常の工場内の設備機器や床の洗浄に使用することで、グリーストラップは
もちろん、配管内の詰まりなども軽減され、メンテナンスが楽になります。

【特長】
■脂汚れに対し有効な溶解力・浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮
■非劇物なので、保管や管理が容易
■希釈なし100％原液のまま使えるので簡単・便利
■噴霧して水洗いするだけなので清掃の手間が省ける
■メンテナンス費用の削減に貢献

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社は、排水管の詰まりを直すサービスをご提供しています。

便器複数基詰まりをはじめ、屋内グリストラップおよび排水桝詰まり、
屋外グリストラップなどのトイレトラブルに、幅広く対応可能です。

また、レーザ洗浄出張サービス、グリストラップ清掃、エアコン清掃などの
サービスも展開しています。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。

【当社提供サービス】
■排水管詰まり直しサービス
■レーザー洗浄出張サービス
■グリストラップ清掃
■エアコン清掃
■厨房フード清掃　など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

『B・トラップ』は、強力油分解菌スーパーH菌と特殊バイオフィルターを
使用した「BNクリーンシステム」により、従来のグリーストラップの
様々な問題を解消し、グリーストラップの維持管理を簡便にします。

各種の標準品（FRP製及びSUS製水槽の各種容量・側溝流入型・
パイプ流入型・耐火仕様 等）がございます。

既設のグリーストラップにも改造により導入可能です。

【特長】
■腐敗による悪臭を防止
■衛生状態を改善
■維持管理の作業負担を軽減
■流出管の油脂による閉塞を防止
■公共下水道や浄化槽への負荷を軽減
■引抜き清掃回数を大幅に削除

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『Nick-FILTER』は、排気ダクトへの油塵の侵入を制御して、ダクト火炎を
軽減し、厨房環境を快適に保つ業務用高性能グリスフィルターです。

様々な厨房のニーズにお応えして、ニッケル金属多孔体をベースとしました。

当製品は、メンテナンスフリー・レンタルサービスシステムで防火性能に
優れています。

【特長】
■優れた性能持続力
■性能を100％引き出すレンタル方式
■厳しいテストが認めた性能
■低い静圧で吸込み性能が高い
■高い油脂除去率で油を良く吸着する

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当カタログでは、和協産業が取り扱う様々な製品をご紹介しております。

排水管のにおい、つまりの解消に役立つ「排水管洗浄剤」をはじめ、
厨房内のガンコな汚れに適した「油汚れ専用洗浄剤」、設備機器・
諸配管の汚れに用いる「スカラトシリーズ」等をラインアップ。

給水・給湯および排水系統の環境設備構造の図も掲載しております。
製品の選定にぜひお役立てください。

【掲載内容（一部）】
■給水・給湯および排水系統の環境設備構造
■排水管のにおい、つまりの解消に…排水管洗浄剤
■トイレのにおい、つまりに…尿石除去剤
■日常のトイレの清掃・メンテナンスに…
■厨房内のガンコな汚れに…油汚れ専用洗浄剤

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『GT-S』は、「グリーストラップ（阻集器）」の雑菌・害虫・悪臭・
汚れ・油分を撃退し、厨房の衛生を守るグリーストラップサポートです。

本製品は高温高湿及び水分にも耐えられる設計のオゾン発生体を
搭載しているので、水気の多い厨房などのハードな環境でも、
長期間使用できます。

【特長】
■オゾンの酸化作用により、酸素原子と油の分子の一つが結合し
　油が酸化分解されるため、汚水が固まることなくサラサラの状態になる
■通水改善・目詰まり防止
■その他の臭気成分などもオゾンの酸化反応により無臭化される
■オゾンは害虫に忌避行動を起こさせるため、その場で死ぬのではなく、
　厨房からいなくなる

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『ナノパワー・ミラクルFO』は、油をナノ化する食品油専用洗浄剤です。

ナノ化した油は、空気・水・土中に存在する好気性微生物の餌となり
生分解で炭酸ガスと水に変わります。

シンクで継続してご使用されますと、グリストラップまでの配管及び側溝の
油汚れ・油の詰まりを徐々に減らしていきます。

【特長】
■成分が自然界から抽出したヤシ油脂肪酸アルカノールアミドで中性
■洗浄後の廃液からの環境汚染の心配がない
■泡切れが良いのですすぎも簡単
■水道の節約にもなる
■自然由来の中性のため、長い時間使用しても手荒れの心配がない

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

排水器具・マンホールふた等の水廻り製品の総合メーカー
ダイドレの『グリース阻集器』のカタログです。

カタログには、品番や詳細寸法を掲載しております。

【掲載内容】
・ステンレス製 グリース阻集器
・FRP製 グリース阻集器
・床置き型 グリース阻集器

※ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

『BN-クリーンシステム』は、バイオの力を利用した排水浄化システムです。

強力油分解菌スーパーH菌と特殊バイオフィルターを使用。
クリーンな環境と省力化、低コストを実現します。

また、排水条件・設置場所に応じた個別設計が可能です。

【特長】
■余剰汚泥の処分が不要
■臭気が非常に少ない
■低水深での地下ピットの利用も可能
■下水道放流基準を容易にクリア
■維持管理が容易で低ランニングコスト

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「グリスフィルター」の洗浄や管理は、お店自前やっている所がまだまだ
多くあります。お店の中でできることをどうしてわざわざレンタルにするのか、
という考えもありますが、実はレンタルには様々な利点があります。

レンタルにすることで、洗浄・清掃のコスト（洗剤代など）が削減可能。
お店の規模によって、数万～数十万以上のコスト削減になることもあります。

また、当社の扱うグリスフィルターは高性能フィルターを使用しているため、
吸い込み力がアップし、壁や床や食器などがベトつく度合いが改善されます。

【レンタルのメリット】
■洗浄・清掃のコスト（水道代、人件費、ダクト清掃費など）が削減可能
■洗浄の際に従業員が怪我をするリスクがなくなる
■洗浄の際の汚水、排水による排水溝・配水管詰まりや悪臭・害虫のリスクも減る
■洗浄作業からお店のスタッフが解放されることによって、より多くの時間を
　より大切なお仕事や休憩に割り当てることができる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

15Ｌから3000Ｌまで種類多数。

『ニューアラジンFX520』は、ヤシ油系の界面活性剤を微量約0.2%使用した
安全性に優れた業務用中性食器洗浄機用洗浄剤です。

本界面活性剤は、海や川に流れると作用は急激になくなり、
微生物の餌となり分解され自然に還ります。

また、人や環境に配慮した中性の洗浄剤で、
様々な素材・部材・部品を傷めません。

【特長】
■強アルカリ性、溶剤系を超えた人や環境に配慮した強力中性洗浄剤
■各種素材に対して腐食、変色性がない
■汚れが再付着しにくく、また液が汚れても何回も使用でき経済的
■石油系油洗浄剤の様に白濁せず、手脂にも付着しない
■処理後は油紋も浮かず、排水しても配管に付着することがない　など
＊無料サンプル用意しています。気軽にお申し込みください。

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

ハンバーガー店F様へ、当社の石鹼化衛生工法「グリピカ」を導入した
事例をご紹介します。

導入前は、グリストから嫌な臭いがしており、お店が比較的小さく客席も
近いので、お客様に不快な思いをさせていないか心配されておりました。

導入後は、当工法でスカムも石けん水に変え、グリスト内のスカムや汚れを
洗浄したことで臭いも解消されました。

【事例概要】
■導入前
・グリストから嫌な臭いがしていた
・お客様に不快な思いをさせていないか心配
■導入後：グリスト内のスカムや汚れを洗浄したことで臭いも解消

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『メンテビタット 日常洗浄用』は、中性洗剤ではなかなか落としきれない
日常的な汚れに対して非常に効果的な洗剤です。

希釈率5倍以上で、厨房機器・換気扇・ニコチン除去・車のタイヤ痕、
工業油などの重度の汚れにご使用いただけます。

希釈率10～20倍以上で、玄関・アプローチ・浴槽・トイレなどの汚れの
洗浄に好適です。

【特長】
■中性洗剤では落としきれない日常的な汚れに効果的
■アルカリ性
■4L/18L

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

微生物の働きで排水中の油を分解処理するシステムを導入した事例を
ご紹介します。

特に動植物油の分解に優れた微生物を厳選した『GS-I』により、
いつでも綺麗な槽内を維持し悪臭を防止。

油をためずに分解処理するためバキューム処理が不要となります。
さらに、配管詰まりを解消し、排水水質を改善することが可能です。

【導入効果】
■油をためずに分解処理・バキューム処理が不要
■毎日の「汚い・臭い」清掃からも解放
■いつでも綺麗な槽内を維持し悪臭を防止
■配管詰まりを解消
■排水水質改善

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

"ヌメリがひどくて掃除が大変"などのお悩みの方に。
ダイドレ株式会社の「ステンレストラップセット」をご紹介いたします。

本製品は、排水口の外径寸法が180mmまたは186mmであれば交換可能です。
※186mmの場合は別売のBKアダプターPKをお買い求めください。
（ディスポーザーは交換不可です。）

施工面・価格面とも手軽にご利用頂けます。

【特長】
■約30分での簡単施工
■ステンレス製なので汚れがつきにくい
■お手入れも簡単
■施工面・価格面とも手軽に利用できます

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『グリストキラー』は、油分を分解してそのまま流せる酸素系洗浄剤です。

嫌な悪臭を強力消臭し、配管の油詰まりも予防することができます。
毒劇法対象外の成分なので、届出不要で使用が可能です。

鉄板、フロア、グレーチング、グリスフィルターのつけ置き洗いなど、
様々なシチュエーションでご利用いただけます。

【特長】
■油分を分解してそのまま流せる
■グリスト掃除が格段に楽になる
■嫌な悪臭を強力消臭
■毒劇法対象外の成分なので届出不要
■水生環境への有害性はGHS区分外

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品工場・厨房等の床・壁・天井・換気扇・排気ダクト等に付着した動植物系の油汚れを洗浄する強力洗剤。
汚れに応じて希釈使用できるので経済的。
低発泡、無リンタイプですすぎ、排水が容易に行えます。
PRTR非該当・環境ホルモン疑義物質を原料として不使用。

※無料サンプルご提供致します。是非ご連絡下さい。

「グリマット」は、グリース阻集器用のスーパー吸着材。グリース阻集器に浮かべておくだけで、油分の回収ができます。
水は吸わず、油分のみを効率的に吸着。浮かべている間も通常の作業はそのままできます。
1～2日後に回収したグリマットは、そのまま焼却ごみとして処分可能です。

ただいまサンプル無料プレゼント中！
ぜひこの機会に「グリマット」の優れた吸着力をお試しください。

サニスピードプラスのオプションに、不具合発生時に漏水を防ぐための満水警報装置「サニセンサー・サニアラーム」があります。冷蔵ショーケースのドレン排水や間接排水など、溢れ縁の低い排水器具をつないだ場合、警報発報前に器具から排水が溢れてしまうことがあります。そのような時、ミニサボテンを使用すれば発報水位を下げることが可能になります。

<使用上の注意点>
・一時的な誤報の恐れがありますので、10リットル以上のため洗いをしないでください。
・メーカー指定濃度以上の洗剤は、使用しないでください。
・立ち上がり吐出管径は、25Ａで施工願います。
・当該製品は、サニスピードプラス専用になります。

※ミニサボテンのお問い合わせ・ご注文は、当社へお気軽にどうぞ。

『G-Ecoシリーズ環境対応型洗浄剤エフェクト』は、雑菌のもととなる
汚れを取り去り、なおかつ除菌や抗菌、消臭まで1本で対応することが
可能な製品です。

ウイルスとウイルス増殖原因となる細菌を除菌・不活化。
経口毒性レベルは原液でも、食塩よりも約7倍も低い数値です。

グリストラップ管理に効果的で臭い、スカム低減を更に促します。

【特長】
■再付着防止
■防錆抑制
■光沢復元
■帯電防止
■生分解

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品工場、薬品工場、学校給食、病院などの各種厨房、排水処理施設等に適しています。
その他厨房業界においても、対応年数が長く衛生的なため適しています。

動物性油用中性洗剤「ビサイカ」は、高い生分解性と、極めて低い毒性の両面から、
環境汚染を最小限に抑え「環境へのやさしさ」と「人へのやさしさ」を追求した中性洗剤です。

◎食肉加工場等の動物性の油脂洗浄に適しています！
　
【用途】
・厨房(調理器具・床・壁・フライヤー)
・浴槽や側溝
・グリストラップの洗浄、場内の床・壁など

【特長】
・油分洗浄力に優れている
・中性ながら優れた洗浄力
・生分解性90％以上

※詳細はお問い合わせ、もしくはPDFをご覧ください。

『A.S.O』は、グリストラップにまくだけで消臭につながり、
掃除回数の削減及び清掃作業の簡素化ができる廃油消臭剤です。

水中の油分を吸着し、ノルマルヘキサン抽出物質を低減します。

【特長】
■天然素材100％
■原料は阿蘇リモナイト100％

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当カタログは、下田エコテック株式会社が取り扱う、
ステンレス製グリーストラップ『地中埋設型』を掲載しています。

許容流入流量30.0.0～400.0(L/min)のグリーストラップ「US型」「D型」をはじめ、
大型グリーストラップの「JIAUT型」「OP型」などをラインアップ。

この他に、施工要領も掲載しています。
製品の選定にご活用ください。

【掲載内容】
■施工要領
■グリーストラップ
■大型グリーストラップ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『PC#100』は、特に厨房の油汚れ（床面の油、排水パイプの付着物）に
接触すると激しい酸素発泡作用を伴い、汚れの源を根こそぎ分解させ、
強力な乳化分散効果と除去効果を兼ね備えた無公害の洗剤です。

そのほか、当社では男子用小便器及び排水菅に付着した尿石を科学的に
分解除去し、尿石の詰まりを改善すると共に悪臭を除去する小便器尿石
除去剤「ハイパワー」やFRP製貯水槽専用洗浄剤「さすが！」なども
取り扱っております。

【特長】
■厨房の油汚れに接触すると激しい酸素発泡作用を伴う
■汚れの源を根こそぎ分解
■強力な乳化分散効果と除去効果を兼備
■無公害

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、グリストラップの清掃・洗浄から管理までを行っております。

ポータブルバキュームを使用するので、高層階・地下など
バキュームホースの届かないところでも対応可能です。

その他、排水管洗浄や槽清掃などもお任せください。

【対応例】
■床型グリストラップ清掃
■深型グリストラップ清掃
■側溝清掃

※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

『ECOクリーンDX』は、配管の中に溜まった油脂やグリストラップ内の
悪臭の元になる油脂分を剥離剤で分解し配管の詰まりや悪臭を除去します。

使い方はシンクに水を溜めて配管に流すだけ。環境にも配慮した中性成分で
配管の汚れを落として綺麗を保ちます。

また、下水道局排水基準で問題になるノルマルヘキサン値が大幅に減少します。

【特長】
■1～3週間程度で悪臭が激減
■1～3ヵ月の使用で配水管のストレスが解消し詰まりの心配がなくなる
　→その後は5Lに50mLでの使用濃度で効果が維持できる
■床清掃にも効果あり

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

「厨房排水に関するコンプライアンスの徹底に苦労している…」
「厨房排水処理施設の維持管理コストを下げたい…」
「厨房排水処理施設の常駐管理者がいない…」
「厨房排水処理施設の老朽化が進んでいる…」

弊社の『BN-クリーンシステム　厨房除害施設』の導入により、そんなお悩み解決します！

＜厨房除害施設とは？＞
弊社の誇る強力油脂分解菌である「スーパーH菌」、
高密度な菌の定着を可能にした「特殊バイオフィルター」、
酸素溶解効率の高い「微細気泡発生装置」を組み合わせた
生物処理システムである「BN-クリーンシステム」を用いた商品です。

生分解性の有機性汚濁物質はもちろん、難分解性である動植物油脂類も強力に分解します。
新設はもちろん、メーカー、処理方式を問わず既存の排水処理施設に導入が可能。
設計から設置工事、毎月の維持管理まで弊社にお任せください。

※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

排水管継手・排水器具・マンホールふた等の排水関連製品の総合メーカー
ダイドレの『MD-NCジョイント』のカタログです。

・日本金属継手協会規格「JPF MDJ004 (ちゅう房排水用可とう継手)」規格品
・国土交通省「公共建築工事標準仕様書 (機械設備工事編)」記載　厨房排水継手

カタログには、品番や詳細寸法を掲載しております。

【掲載内容】　90°エルボ　、　満水試験用継手　など

『グリストラップ・マイスター』は、バイオとオゾンを併用した
グリストラップ自動洗浄システムです。

お店の営業終了後にタイマーで起動し、空気の泡でバイオを拡散。
グリストラップ内の生ごみを沈殿させずに浮遊させ、油脂類や生ごみを分解します。

悪臭やつまりを解消して清潔を保ち、害虫やネズミも寄せ付けません。

【特長】
■悪臭を除去
■油脂類を分解
■殺菌効果
■清掃コスト削減
■水質改善
■害虫除去

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『スーパーパイプKAN-2』は、毎日配管に流すだけで油性の配管詰まりを
解消できる厨房・食品工場用の排水管洗浄剤です。

油脂分とSSが絡み合った汚れをナノ単位にバラバラに微細化。
配管詰まり・悪臭・汚れの再結合を防止します。

また、排水施設での微生物処理の促進をすることで、排水負荷の削減や
ランニングコスト削減を実現します。

【特長】
■中性
■悪臭・害虫の発生を防止
■パイプの劣化防止
■配管内の汚れをナノレベルに微細化して解消
■排水処理施設の処理効率アップ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社では、フィルターのエレメントがアルミニウム繊維でできている
『アルミ繊維業務用グリスフィルター』を取り扱っております。

アルミ繊維のフィルターは油脂分の除去率が高く、油塵付着比表面積も
500×500サイズで約48.8m2と抜群の性能と耐久性をお約束します。

【特長】
■厨房火災の誘発や自然発火の原因となる油脂分がダクト内にたまらない
■割安な価格のエレメント取替えシステムと定期的に交換を行う
　レンタルシステムによって維持費の大幅な削減が可能
■静か
■環境保護

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

株式会社ダイキョウクリーンは、グリストラップ清掃および排水管清掃などを行っている会社です。

当社では、複合施設内の排水管清掃を承っております。

また、急な詰まりでお困りの際にも対応いたします。

【特長】
■24時間・365日対応
■高圧洗浄
■無料の現状診断
■一斉作業でご負担軽減
■複数店舗管理で安心

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『バイオバックス(R)』は、間接高価の総合雑排水槽の浄化も含め、清掃管理
コストを大幅に軽減するグリーストラップ用の厨房排水浄化システムです。

グリーストラップに毎日一定の時間に、適量のバイオ・ホロニクス・
リキューレ（B・F・L）剤を自動注入します。

グリーストラップ内で活性化されたB・F・L剤が、油脂分、タンパク質、
繊維質、澱粉などの有機物を分解し、これまで非常に面倒であった清掃の
手間を省きます。

【特長】
■強烈な悪臭を除去し、いつも爽やか
■配管の目詰まりを解消、安心
■煩雑で不衛生な清掃作業から解放
■衛生面での不安から解放
■排水基準に関する心配をクリア
■処理経費を節約し、コストダウンにつながる

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『モップアンドトリート』は、床のヌメリ、厨房の臭いを解消し、
排水処理にも効果を発揮するバイオ製剤です。

床掃除時にモップ用のバケツへ本製品を水で溶かし、いつものように
掃除するだけ。溶かした水が清掃時排水口や排水管、厨房の
グリストラップ等に流れ込んで床掃除やトイレの掃除と同時に全体を
バイオの力でニオイの元を分解除去してくれます。

【特長】
■米国・マクドナルド社も使用
■ニオイ・ハエ・ゴキブリの温床を元から分解除去
■水に溶かすだけの簡単お掃除
■排水管も同時にきれいになる

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社が取り扱う『楽して臭わんグリスト簡単クリーナー』の導入事例を
ご紹介します。

既存の処理槽（グリストラップ）にエアレーション設備を設置、あとは
毎日少量の当製品を添加するだけ。

清掃の重労働から解放され、バキューム処理費の削減をはじめ、溜まった
浮上油の腐敗による悪臭・害虫発生の抑制や配管詰まりの解消に役立ちます。

【導入効果】
■清掃の重労働から解放される
■バキューム処理費を削減
■溜まった浮上油の腐敗による悪臭・害虫発生を抑制
■配管詰まりを解消
■排水水質の改善や廃棄物発生抑制

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『キングパワー』は溶剤入りで、油落とし洗剤シリーズの中で最も
洗浄力が高い為、希釈率を調整することで経済性にも優れています。

特にグリス汚れ・コンロ周りの油汚れに適しています。

また、たばこのヤニ汚れなどのしつこい汚れには、
希釈した洗剤に浸け置きすると効果的です。

【特長】
■油落とし洗剤シリーズの中で最も洗浄力が高い
■希釈率を調整することで経済性にも優れる
■グリス汚れ・コンロ周りの油汚れに好適

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

有限会社ビー・テップが取り扱う周波数変調電磁場水処理装置
『スケールウォッチャー』の導入効果事例をご紹介します。

店舗・厨房設備では、洗剤やリンス剤の使用量が多く経費が増大し、
洗浄機内部に白く固いスケールが付着して取れないなどの問題がありました。

当製品設置後には、洗剤やリンス剤の使用量を大幅に削減でき、
固いスケールが軟化し剥離されました。

また、排水の流れが良くなり悪臭が改善され、床は水洗いだけで
油汚れが取れてきれいになり滑らなくなる等の効果がありました。

【事例】
■店舗・厨房設備に設置
■問題点
・洗剤やリンス剤の使用量が多く経費が増大
・洗浄機内部に白く固いスケールが付着して取れない
■導入効果
・洗剤やリンス剤の使用量を大幅に削減
・固いスケールが軟化し剥離された
・排水の流れが良くなり悪臭が改善

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

グリストラップ（油水分離槽）の最大の課題は、
腐敗臭の元となる油分を除くことにあります。

「エコツー」をグリストラップ（油水分離槽）に入れて油に触れさせることで、
綿状の繊維が油分だけを効率よく吸着します。
後は油を含んだ「エコツー」をすくって取り除くことで清掃が完了します。

また、1ヶ月以上放置しても水をほとんど吸わないため油吸着効果が持続し、
交換をついうっかり忘れても水中に沈んでしまうようなこともありません。

【エコツーのメリット】
■排水トラブルの解消
排水口への油流入は排水管詰まりの原因。
エコツーを使用することでほとんどの浮上油を除去し、排水トラブルを未然に防ぐことが可能に。

■清掃時間の短縮／水の節約
油分を確実に取り除くことで清掃時の節水効果が期待できます。
大量の水で油を流し出す清掃方法にサヨナラ。

■清掃回数／コスト削減
日常的な5分程度の清掃で清潔さが保たれますので、
大掛かりな清掃回数を減らすことができコスト削減につながります。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。