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賞味期限の自動チェックとは？課題と対策・製品を解説
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検査・検品における賞味期限の自動チェックとは？
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株式会社アドックスの『鮮度保持包装資材』は、青果物の成長ホルモンである
エチレンガスを排出・吸着し、酸化の原因となる酸素とエチレンガスを、
不活性ガスである二酸化炭素とみずみずしさを保つ水（純水）に分解します。
また練り込まれた抗菌剤の作用により、青果物へのカビ発生を抑制し、
可食期間を延長。
ポリエチレンの青果物用鮮度保持フィルムは多くの会社の製品・ノベルティに
採用され、確かな効果と実績をほこります。
【特長】
■青果物の成長ホルモンであるエチレンガスを排出・吸着
■酸化の原因となる酸素とエチレンガスを、不活性ガスである二酸化炭素と
みずみずしさを保つ水（純水）に分解
■練り込まれた抗菌剤の作用により、青果物へのカビ発生を抑制し、
可食期間を延長
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
鮮度保持包装資材
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検査・検品における賞味期限の自動チェック
検査・検品における賞味期限の自動チェックとは？
包装機器・パッケージ業界における賞味期限の自動チェックは、製品の品質管理と消費者への安全な提供を保証するために不可欠なプロセスです。この自動化により、手作業によるチェックのミスを削減し、生産効率を向上させることが目的とされています。
課題
人的ミスの発生
目視による賞味期限の確認は、担当者の疲労や集中力の低下により、誤記や見落としが発生しやすい。
作業効率の低下
一つ一つの製品を目視で確認する作業は時間を要し、生産ライン全体のスピードを遅延させる要因となる。
データ管理の煩雑さ
手作業で記録された賞味期限データは、集計や分析が煩雑になり、トレーサビリティの確保が困難になる場合がある。
コンプライアンス違反のリスク
賞味期限切れ製品の流通は、法的な問題やブランドイメージの低下に繋がり、厳格な管理が求められる。
対策
画像認識による自動読み取り
カメラと画像処理技術を用いて、印字された賞味期限を自動で読み取り、正確性を高める。
バーコード・QRコード連携
製品に付与されたバーコードやQRコードと賞味期限情報を紐付け、迅速な照合を可能にする。
AIを活用した異常検知
AIが賞味期限の印字状態や位置の異常を検知し、不良品を早期に排除する。
クラウド連携による一元管理
チェック結果をクラウド上で一元管理し、リアルタイムでの進捗確認やデータ分析を可能にする。
対策に役立つ製品例
インテリジェント画像検査システム
高解像度カメラと高度な画像解析アルゴリズムにより、賞味期限の印字を正確かつ高速に読み取り、誤検知を最小限に抑える。
生産ライン統合型スキャナー
生産ラインに組み込み、製品の通過時にバーコードやQRコードを自動で読み取り、賞味期限データベースと照合する。
AI駆動型品質管理システム
AIが賞味期限の印字品質や位置を学習し、わずかな異常も検知することで、不良品の流出を防ぐ。
リアルタイムデータ分析ダッシュボード
検査データをクラウドで集約し、賞味期限チェックの進捗状況や異常発生率をリアルタイムで可視化し、迅速な意思決定を支援する。
