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分析・科学機器総合

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残留農薬のスクリーニングとは?課題と対策・製品を解説

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科学・分析システム
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食品・農業・環境における残留農薬のスクリーニングとは?

食品、農業生産物、そして私たちの生活環境における残留農薬を検出し、その有無や量を特定する分析・科学機器業界の重要な活動です。これは、食品の安全性確保、環境保護、そして持続可能な農業の実現に不可欠なプロセスです。

各社の製品

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グローバル調査サービス
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当社では、イノベーションの創出からビジネス成長の実現までを
トータルでサポートするグローバル調査を提供しています。

企業のビジネス環境を取り巻くメガトレンドや海外新興市場の台頭、
急速に進化し続けるテクノロジーなどのグローバルな外的環境に
迅速に対応したビジネス戦略を展開。

業界トップの地位を確立するために、360度の視点からの分析に基づく
包括的なサービスを提供します。お気軽にお問い合わせください。

【サービス内容】
■業界リサーチデータベース
■アナリストとの個別セッション
■アナリストとの個別コンサルティング
■オンラインアナリストブリーフィング

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

食品分野 検査・コンサルティングサービス
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当社では、食の安心と高品質な商品開発をサポートするための検査・
コンサルティングサービスを提供しております。

食品衛生法登録検査機関や、登録衛生検査所、ISO/IEC17025等の許認可を得ており、
理化学検査、微生物検査、保健衛生・施設衛生検査をはじめとする
様々な検査・コンサルティングを承ります。

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。

【検査・コンサルティング内容】
■理化学検査
 ・食品表示法に係るデータの提供から原料や商品の開発、
  品質管理支援まで幅広く対応
■微生物検査
 ・食品中の衛生指標菌や食中毒に係る微生物検査の他、保存検査、
  抗菌力検査にも対応 他

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

【技術資料】逆相用キラルカラム Ultron ES-OVM
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「Ultron ES-OVM」は、逆相モードで使いやすい、ピーク形状が良い、微量代謝物質の研究に使いやすいなど、多くの優れた特長を有した光学分割用HPLCカラムです。

アミノ化シリカゲルに変性に強いタンパク質をリガンドとして固定相に使用しており、血漿試料を前処理なしでも分析できます。

当資料では、リガンドの基本的な性質や、分離度の調節例、Ultron ES-OVMを用いた化合物の分析事例などを掲載しております。

是非、ご一読ください。

【掲載内容】
■リガンドの基本的な性質
■分離のメカニズムについて
■移動相の選択について
■pHとキャパシティーファクターの関係
■塩濃度とキャパシティーファクターの関係

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

分析・測定『残留農薬検査』
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『残留農薬検査』では、高度な分析技術と豊富な分析経験をもって、
お客様の要望に沿った分析をいたします。

平成18年5月29日「ポジティブリスト制度」施行により、
約800項目の農薬、動物用医薬品、飼料添加物に基準値が設定され、
加工食品を含む全ての食品に適用されました。
これにより、制度に対応したリスク管理と残留農薬検査が重要です。

【特長】
■低価格・多項目・高品質
■国内最大級700項目
■検疫所違反事例(過去10年間)の農薬のうち約94%に対応
■平成27年度輸入食品等モニタリング検査項目の約92%に対応
■ISO/IEC17025試験所認定取得

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

微生物検査用フィルム培地『Easy Plate』
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『Easy Plate』は、日々増大する食品微生物検査の迅速化、
作業者の負担軽減を実現し、食品の安全性向上を可能にするフィルム培地です。

培地調製やオートクレーブ滅菌が不要で、袋から出してすぐに使えるため、
準備時間を短縮できます。

また、操作が簡単で、かつ発色剤により判別が容易なため、検査初心者でも
安心して使えます。

【特長】
■時間の短縮
■作業スペースの削減も可能
■操作が簡単
■発色剤により判別が容易
■環境負荷の低減

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

残留農薬・殺虫剤検出キット『アグリスクリーンチケットシリーズ』
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『アグリスクリーンチケットシリーズ』は、環境(水・土壌)、農産物、
食品等に含まれる有機リン系・カーバメート系の殺虫剤・残留農薬を
簡単に定性検査するキットです。

検査時間~結果判明は、わずか10分で終了します。
特別な機器類は必要とせず短時間で判定出来るので、
毒物混入の迅速定性検査キット又は野菜の残留農薬スクリーニング検査として、
幅広い機関で使用されています。

【特長】
■簡易性操作で迅速な結果
■特別な教育は必要なし
■サンプル抽出テストに必要な試薬がすべて含まれている
■迅速な結果はわずか5~10分で結果判明

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

農薬分析、微生物試験
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食品衛生法では、食品中に残留する農薬の基準値(残留農薬基準値)が
定められています。当社では、新しい機器による豊富な実績のもとに
多くの食品(生鮮食品、穀類、果実、加工食品)を対象として
残留農薬分析を受託しております。

また微生物試験は、レジオネラ属菌・大腸菌O-157等の汚染微生物検査を
受託しております。

【特長】
■農薬分析
・作物残留農薬、POPs農薬、環境中の農薬
■微生物の各種試験
・一般生菌検査
・汚染微生物確認試験(レジオネラ属菌、大腸菌O-157等)
・空中浮遊菌の測定
・防黴防菌試験
・各種抗菌性能試験

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ダイオキシン類迅速法(生物検定法)「ケイラックス アッセイ」
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「ケイラックス アッセイ」は、ダイオキシン類(PCDDs、PCDFs、DL-PCBs)
を簡便・迅速に測定する画期的、先駆的な分析方法です。
従来の分析計法に比べて、早く、安く結果が出せます。

公定法としてはもちろん、自主検査、研究開発、スクリーニング調査等
さまざまな目的で利用可能です。
高感度であるため、環境媒体だけではなく、食品や生体などの低濃度の
媒体にも適用可能です。
必要であれば弊社で検証した結果についてご提供することや
ご一緒に調査、試験をさせていただくことも可能です。

独自の技術による工程短縮で費用を低減しています。

【メリット】
○廃棄物のストックヤードを減少
○コスト削減
○抜き取り検査の実施可能
○プラントの設備機器の異常を早期に発見
○迅速で低価格であることから3倍の分析データを提供可能

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

検出紙『サンコリ改変大腸菌群簡易検出紙 X-Type』
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当製品はE.coli検出に役に立つ製品です。
食品衛生法の規格基準で、食品により大腸菌群陰性のものと、
E.coli陰性のものが規定されています。

その区別を簡単にすることが可能で、
さらに病原腸内細菌の汚染指標菌としてE.coli検出に役に立ちます。

【特長】
■大腸菌群陰性のものとE.coli陰性のものの区別が簡単に出来る
■E.coli検出に役立つ

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【環境衛生検査】食品検査
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当社では、食品微生物自動処理システムなどの先進の検査機器・設備を駆使し、
細菌学的検査、理化学的検査、異物検査、放射能検査など広範囲にわたる
食品検査を行っております。

近年、頻発する食品をめぐる不祥事など、食の安全に対する社会的不安が
高まり、食品の厳しい品質管理が求めらています。

当社の高精度な検査データが、食品衛生の管理を総合的にサポートします。

【検査内容(抜粋)】
■細菌学的検査
・一般生菌数
・大腸菌群
・黄色ブドウ球菌
・腸炎ビブリオ
・サルモネラ
・ウェルシュ菌
・セレウス菌

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

分析 「放射能分析」
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HERでは、平成23年5月よりNalシンチレーションサーベイメータを用いた放射性物質の簡易分析をスタートし、平成24年4月の放射性物質摂取基準の大幅な変更に対しては、より精度の高いゲルマニウム(Ge)半導体検出器を導入して対応、放射能分析体制を強化しました。

【特徴】
○核種別の分解能(測定能力)が高く分析精度が高い
○公定法として定められている

詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

マイコトキシン毒検査シリーズ『ベラトックスアフラトキシン』
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『ベラトックスアフラトキシン』は、アフラトキシンのコントロールと
サンプルを比較して検査するマイクロウェルフォーマットの直接競合法等の
CD-ELISA法です。

特別な教育は必要なく、化学抽出工程を排除できます。
光学濃度を算出する読取機(microwell reader)に客観的な判定と
数値測定による記録を残す事も出来ます。
サンプル抽出テストに必要な試薬がすべて含まれています。

【特長】
■簡易性操作で迅速な結果(5分で結果判明)
■1キットで最大40テストまで可能
■完全な定量結果
■HPLC法と同等の結果
■USDA-GIPSA 認証#2012-010、AOAC-RI 認証#050901

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

環境・分析サービス
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当社では、食品・環境分野等の試験・検査・研究をサポートする、
環境・分析事業​を展開しております。

食品分野では、食品、食材の成分分析、残留物質の分析をはじめとして、
味覚、食感など品質維持、向上に関わる検査や研究、環境分野では、水、
大気、土壌など生活環境の測定や分析も展開。

その他、光学関連機器・実験設備などを取扱うライフサイエンス事業や
研究装置等の設備系備品を移設​する実験室移設業務も行っています。

【事業内容】
■ライフサイエンス事業​
■環境・分析事業​
■ラボ新築・移設引越し支援事業

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

サンコリセット
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当製品は、液状検査、拭き取り検査、食品検査の全てができるセットです。

検査紙(サルモネラ以外)も1箱(100枚入り)単位で3箱まで自由に
組み合わせが可能。初めて使用される方におすすめです。

尚、当社の細菌検査の操作方法は難しい技術も専門知識もいらず誰でも
簡単に使用していただくことが可能です。しかも特別な器具、器材類を
必要とせず、野外現場でもそのまま検査をしていただけます。

培養後、検査結果が視覚的に瞬時に判定できるのも特長です。

【特長】
■液状検査、拭き取り検査、食品検査の全てができる
■検査紙も、1箱単位で3箱まで自由に組み合わせが可能
■初めて使用される方におすすめ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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食品・農業・環境における残留農薬のスクリーニング

食品・農業・環境における残留農薬のスクリーニングとは?

食品、農業生産物、そして私たちの生活環境における残留農薬を検出し、その有無や量を特定する分析・科学機器業界の重要な活動です。これは、食品の安全性確保、環境保護、そして持続可能な農業の実現に不可欠なプロセスです。

​課題

検出感度と網羅性の限界

微量な農薬成分や、これまで知られていない新規農薬の検出が困難な場合があります。また、多種多様な農薬に対応するための網羅的な分析が課題となります。

分析時間とコストの増大

複雑な前処理や高度な分析機器が必要なため、迅速なスクリーニングが難しく、コストも高くなりがちです。特に、広範囲なサンプルを対象とする場合に顕著です。

データ管理と解釈の複雑さ

膨大な分析データから、正確な情報を抽出し、リスク評価や規制遵守のための解釈を行うには専門知識と高度なデータ管理システムが必要です。

現場でのリアルタイム分析の困難さ

ラボでの詳細な分析は可能ですが、農場や流通段階での迅速な現場確認やリアルタイムでのスクリーニングが難しい場合があります。

​対策

高感度・高分解能分析技術の導入

質量分析計(MS)やクロマトグラフィー(GC/LC)などの最新技術を組み合わせ、微量成分の検出能力を高め、より多くの農薬を網羅的に分析します。

自動化・ハイスループット化システムの構築

サンプル前処理の自動化や、分析機器のハイスループット化により、分析時間を短縮し、コスト効率を向上させます。

AI・ビッグデータ解析プラットフォームの活用

AIを活用したデータ解析プラットフォームを導入し、膨大な分析データを効率的に処理・解釈し、リスク評価や傾向分析を支援します。

ポータブル・オンサイト分析機器の開発

現場で迅速に農薬を検出できるポータブルな分析機器や、簡易的なスクリーニングキットを開発・普及させます。

​対策に役立つ製品例

高感度質量分析システム

微量な農薬成分を高い精度で検出・同定し、網羅的なスクリーニングを可能にします。複雑なマトリックス中の農薬分析にも対応します。

自動サンプル前処理装置

煩雑なサンプル前処理工程を自動化し、分析時間の短縮とヒューマンエラーの削減に貢献します。ハイスループット分析を実現します。

統合データ解析ソフトウェア

分析結果を自動で集計・解析し、リスク評価やレポート作成を支援します。専門知識がなくても、データの解釈を容易にします。

携帯型農薬検出デバイス

現場で迅速かつ簡易的に農薬の有無を確認できるため、流通段階や農場でのリアルタイムなスクリーニングに役立ちます。

⭐今週のピックアップ

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