抗生物質の残留とは？課題と対策・製品を解説

『Easy Plate』は、日々増大する食品微生物検査の迅速化、 作業者の負担軽減を実現し、食品の安全性向上を可能にするフィルム培地です。 培地調製やオートクレーブ滅菌が不要で、袋から出してすぐに使えるため、 準備時間を短縮できます。 また、操作が簡単で、かつ発色剤により判別が容易なため、検査初心者でも 安心して使えます。 【特長】 ■時間の短縮 ■作業スペースの削減も可能 ■操作が簡単 ■発色剤により判別が容易 ■環境負荷の低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ルシフェラーゼFMプラス（超高感度ATP検出キット）』は、当社製品 「ルシフェラーゼFM」により蓄積した高感度ATP検出技術をもとに、 簡便にATPを高感度測定できるようにしたキットです。 本製品と市販の発光測定装置を組み合わせることにより、誰でも簡単に 高感度なATP測定検査が可能です。 FM遺伝子のベクターへの組み込み等に関しても、ご相談お受け致します。 【特長】 ■誰でも簡単に高感度なATP測定検査が可能 ■当社従来品との比較 　・バックグランドの減少により、アトモル（10-10mole）レベルの 　ATPを高品質別定可能 ■微生物細胞ATP測定例 　・大腸菌培養液を希配して測定、洗浄・簡体ないATP抽出処理により 　1匹から検出可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『残留農薬検査』では、高度な分析技術と豊富な分析経験をもって、 お客様の要望に沿った分析をいたします。 平成18年5月29日「ポジティブリスト制度」施行により、 約800項目の農薬、動物用医薬品、飼料添加物に基準値が設定され、 加工食品を含む全ての食品に適用されました。 これにより、制度に対応したリスク管理と残留農薬検査が重要です。 【特長】 ■低価格・多項目・高品質 ■国内最大級700項目 ■検疫所違反事例(過去10年間)の農薬のうち約94％に対応 ■平成27年度輸入食品等モニタリング検査項目の約92％に対応 ■ISO/IEC17025試験所認定取得 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当製品はE.coli検出に役に立つ製品です。 食品衛生法の規格基準で、食品により大腸菌群陰性のものと、 E.coli陰性のものが規定されています。 その区別を簡単にすることが可能で、 さらに病原腸内細菌の汚染指標菌としてE.coli検出に役に立ちます。 【特長】 ■大腸菌群陰性のものとE.coli陰性のものの区別が簡単に出来る ■E.coli検出に役立つ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、長年臨床試験で培った技術力をベースに、搬送・受付から、 検査・報告に至るトータルな保菌検査を行っております。 自動検便塗布装置や自動ラベル貼付機など、最新の設備・機器を備えた 日本最大級の専門施設が、食の社会的信頼を支えます。 【検査システムの概要】 ■清潔感とプライバシーの配慮 ■バーコード管理システム ■生培地 ■自動検便塗布装置 ■フラン室 ■判定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

NPCは微生物蛍光画像測定機「バクテスター」の開発を行っています。 バクテスターは食に関わるすべての事業者を対象としたHACCP管理において、一般細菌数の測定と管理を自社で可能にする装置です。 その原理は生菌用と死菌用の細胞染色試薬を使って菌だけを画像化し、わずか５分で自動カウント（接続したパソコン画面に表示）するもの。ATP測定など間接測定と異なり、残渣や他のタンパク質に影響されない正確な菌数による微生物管理を可能にしました。

当製品は、液状検査、拭き取り検査、食品検査の全てができるセットです。 検査紙(サルモネラ以外)も1箱(100枚入り)単位で3箱まで自由に 組み合わせが可能。初めて使用される方におすすめです。 尚、当社の細菌検査の操作方法は難しい技術も専門知識もいらず誰でも 簡単に使用していただくことが可能です。しかも特別な器具、器材類を 必要とせず、野外現場でもそのまま検査をしていただけます。 培養後、検査結果が視覚的に瞬時に判定できるのも特長です。 【特長】 ■液状検査、拭き取り検査、食品検査の全てができる ■検査紙も、1箱単位で3箱まで自由に組み合わせが可能 ■初めて使用される方におすすめ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。