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フード・ドリンク開発向け|234社の製品一覧

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各社の製品
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『乳酸オリゴマー』は、穀物を原料期限としており、
加工において触媒や添加物を一切使用していない乳酸加工品です。
最終的に水と二酸化炭素に分解されるので人や環境の配慮した素材です。
主に、健康食品や化粧品などにご使用頂けます。
【特長】
■安全性が高い
■副作用・耐性の報告ゼロ
■限りない用途の可能性
■環境に配慮した物質
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高純度の窒素ガスを自動的に製造可能です。主に、端桶による酒の酸化防止、壜内充填、吟醸絞り中の酸化防止します。
当社では、鹿児島県指宿産鰹荒節と北海道道南産昆布のみを使用した
『イブシギンのしぜんだし』を取り扱っております。
きめ細かい粉末ですので、少量で短時間でお出汁がとれ、そのまま
食べられるので出汁感を強く感じられます。
その他、お鍋に入れるだけの「塩分2%未満の粉末だし」や、原材料・味付け・
価格、全てにこだわり抜いた「ぶっかけ粉末だし」も取り扱っています。
【ラインアップ】
■だしパック 5g×5P
■粉末 25g
■粉末 60g
■粉末 80g
■粉末ボトル 80g
■乳酸菌L-137入り 40g
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程(麹/酒母/もろみ)の品温管理を支援するシステムです。品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。
【導入のメリット】
1.記録と帳票を自動化、手書きの負担を軽減
2.スマホで遠隔監視、寝ずの番を撤廃
3.目標や過去とグラフ比較、酒質を安定化
4.データ蓄積で可視化、技術を継承
【もろみ日誌クラウドでできること】
■遠隔から温度を確認
品温センサーで10分ごとに温度データを自動収集。
グラフ表示や品温異常時のプッシュ通知にも対応。
■(温調器と連携)設定温度の変更
対応クーリングタンクや制御盤などの温調器からデータを自動収集、遠隔から設定温度の変更がおこなえます。
■さまざまな温度の記録と監視を自動化
酒造3工程に加え、蔵やコンテナなどの温度監視も可能。
■機器の 異常をプッシュ通知で監視
醸造機器の異常など、警報出力をスマホに通知。
対応機器:警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤。
特徴:
●抗菌成分を配合、効果的な抗菌
●メルトブローン極細ポリプロピレン繊維濾材、高い濾過効率と低差圧
●外側が緩く、内側がタイトな勾配の深いフィルター構造により、汚れの除去能力が高い
『RED GATE newsletter 2016年 春号』は、
空調設備機器及び各種ダクトの清掃、消毒、保守管理などを行っている、
赤門ウイレックス株式会社の冊子です。
お酒造りに欠かせないカビのはなしを紹介した「REPORT」をはじめ、
「COLUMN」、「NEWS」などを掲載しています。
【掲載内容】
■REPORT「カビのはなし」
■COLUMN「-えっ!?カメムシの匂いはいい匂い!?-」
■NEWS「展示会出展案内」
詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『CSユニット SP-18T 0.7MPa』は、原水中に溶存している物質の
94~96%をR.O.(逆浸透)浄水方式により分離除去が出来る
逆浸透膜浄水装置です。
業務用R.O.膜(超低圧仕様)を採用した省エネ設計となっており、
水温25℃、運転圧7MPa時で1時間に750Lの生産が完了になります。
また、システムの運転状態を備え付けの計器類で確認することが可能
など、ざまざまな特長があります。
【特長】
■業務用
■計器類標準装備
■省エネ設計
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『サンコスモ101-A』は、安全性とまろやかさを要求される「飲料水」において、
「低圧複合ろ過方式」を確立した画期的な純水自動販売機です。
専用ボトルを持っていただき、純水を給水して持ち帰るボトリングシステムを採用。
有料・無料、更には各種カードにも対応できる機能を備えているため、
スーパーマーケットをはじめ、病院・介護施設・薬局などにも設置可能で、
顧客サービスの一環としても大きな戦力となります。
【特長】
■低圧複合ろ過方式
■ボトリングシステムを採用
■有料・無料・各種カードにも対応できる機能
■スーパーマーケット・病院・薬局などにも設置可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。








