フード・ドリンク開発向け｜178社の製品一覧

食品製造業界では、製品の品質を一定に保つために、使用する水の硬度管理が重要です。硬度の高い水は、スケール（白い固形物）の発生を引き起こし、製造設備の効率低下や製品への異物混入のリスクを高める可能性があります。全自動軟水装置『RL/TWSLシリーズ』は、硬度成分を除去し、安定した軟水を供給することで、これらの課題を解決します。 【活用シーン】 ・食品の洗浄 ・ボイラーへの給水 ・冷却水 ・製品の品質保持 【導入の効果】 ・スケール付着によるトラブルを抑制 ・設備の寿命を延ばす ・製品の品質安定化 ・ランニングコストの削減

飲料業界では、製品の品質を一定に保つために、調合に使用する水の純度が重要です。特に、風味や成分が繊細な飲料においては、不純物の混入は品質劣化につながる可能性があります。RO純水製造装置スキッド型は、原料の成分を100％活かした純水を提供し、飲料の品質安定に貢献します。 【活用シーン】 ・飲料の調合 ・割り水 ・希釈水 【導入の効果】 ・高品質な飲料の製造 ・製品の安定供給 ・顧客満足度の向上

大手飲料メーカーC社様に、「LiLz Gauge」を導入いただいた事例を ご紹介いたします。 導入した場所は、半地下に設置された流量計の値を確認する必要が ある場所で、足場が悪く、金属の蓋を開けて階段を降りる必要があり、 労災のリスクが高い場所でした。 導入後は、半地下に潜らずに事務所で計器の数字を確認できるようになり 計器もきれいに映るので安心して運用いただいています。 【事例概要】 ■課題 ・1日1回の巡回点検作業の負担軽減 ■結果 ・半地下に潜らずに事務所で計器の数字を確認できるようになった ・計器を取り外さずに後付けで対応できた ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、ガロンボトル、キャップ、温冷水コック、ボトルラック、 ウォーターサーバー本体など、ミネラルウォーター宅配事業者様に、 「水以外」の消耗品を卸販売いたします。 今まで多くの商品を取り扱ってきた経験から、コストパフォーマンスの高い、 安全・安心な商品だけを厳選してご提案いたします。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【取扱品目】 ■サーバー関連商品 ■プラント関連商品 ■営業支援商品 ■衛生管理商品 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

醪に含まれている粕を分離して、酒を回収するスキミング型遠心分離機です。 処理量、清澄度、使い方や機械設置場所のレイアウトに合わせて仕様をご提案。 底排型および全自動操作式の製作も可能です。 機械が洗いやすく、洗浄確認がしやすいため、少量多品種の日本酒生産にも適しています。

当社で取り扱う、「EDPLPシリーズ カートリッジフィルター/デプスタイプ」を ご紹介いたします。 ピュアポリプロピレンファイバーのデプスタイプカートリッジフィルター。 メルトブローによる熱溶着された超微細ファイバーで構成され、捕捉効率を高め 長寿命を狙ったろ過性能・流量特性を発揮します。 また、除去効率は60～80％、ろ過精度は1μm～100μmの広い範囲で選択可能です。 その他、「WCシリーズ カートリッジフィルター/糸巻きタイプ」や 「JDPOPシリーズ カートリッジフィルター/デプスタイプ」もご用意しております。 【特長】 ■捕捉効率を高め長寿命を狙ったろ過性能・流量特性を発揮 ■繊維の剥離がなく、比較的高温での使用に適している ■食品・飲料分野で許容される材料を使用 ■除去効率は60～80％、ろ過精度は1μm～100μmの広い範囲で選択可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当資料は、株式会社エイチ・エス・ピーが発行している「HSP NEWS」の 第36号です。 「寄生虫が急増！春～夏の食中毒動向」をはじめ、「新入社員 紹介」や 「シュッきり感想コーナー」、「細菌・ウイルス豆知識」を掲載。 皆様、是非ご覧ください。 【掲載内容】 ■寄生虫が急増！春～夏の食中毒動向 ■新入社員 紹介 ■シュッきり感想コーナー ■細菌・ウイルス豆知識 アニサキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

株式会社FLAPでは、やきいも専用の極蜜熟成やきいも『SAZANKA』を 提供しております。 有機JAS土壌「さざん華」をベースに当社オリジナル土壌を開発し、 独自の熟成技術ライン開発し、当社工場にて甘味に磨きをかけており、 強みは年間流通と味の均⼀化、日本全国、世界中に発送が可能です。 その他にも、これまで研究を重ねてきた、商品の生産、加工ノウハウや レストラン経営を元にして、より多くの方々に「美味しい」を届ける 新しいメニュー開発も承っております。 【商品ラインアップ(一部)】 ■極蜜熟成やきいも ■極蜜熟成やきいも カット加工(乱切、輪切、スティック切) ■極蜜熟成やきいも 真空パウチ ■極蜜熟成やきいも どらやき ■さつまいも 青汁 ■その他加工冷凍食品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

2015年、米国第7位のクラフトビール醸造所であるDeschutes Breweryでは、 醸造工程の冷却段階で使われる新型の発酵槽で、急激な温度上昇が起きて いました。 当初設備増強が検討されましたが、まずは『PI System』で集めたオペレーション データを使い、冷却段階の時間短縮とビールの品質維持を同時に実現できるかを 試みました。 また、これまで監視してこなかった発酵槽の円錐底に4つ目の温度センサーを 追加し、これを活用して円錐底の冷却制御を実施。 これにより新たな発見が生まれ、制御が改善されることで不要な温度上昇を 防ぐことができました。 さらに、保全に関しても状態基準保全（CBM）に移行することにより、800万ドル分の過剰な設備投資を回避することもできました。 【事例概要】 ■業界：食品・飲料 ■ビジネス価値 ・プロセス最適化、生産量向上、品質向上、データの民主化 　予測分析、リアルタイムKPIダッシュボード ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で在庫販売している乳酸カルシウムです。

『マジックマンナン』は、通常アルカリを添加しないと固まらないこんにゃく粉を、特殊処理によってアルカリ不要でゲル化可能にしたこんにゃく粉です。 水などに溶かしただけで固まり、攪拌、加熱によりしっかりしたゲルになります。 こんにゃくの特徴を受け継いでおり、耐熱性のあるゲルになることが特徴です。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ・凝固剤を加えなくてもゲル化するこんにゃく粉です。 ・pHによらず、様々な液体をゲル化させることができます。 ・マジックマンナンで固めたゲルは耐熱性を持ちます。 ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・顆粒化されているので、ダマになりにくいです。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社で取り扱っている「極薄破損止・極薄チャンネル」について ご紹介いたします。 板厚わずか0.3mm、金属で保護したいがスペースが確保できない時に最適！ 【極薄破損止・極薄チャンネル 特長】 ■厚み：0.3mm ■仕上げ：HL 【穴明破損止・穴明チャンネル 対応厚】 ■5mm用 ■10mm用 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。v ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ASDWS-8000M』は、逆浸透膜RO浄水システムを使用した世界最高水準の 安全な水が提供できる自動販売機です。 スペースをとらないコンパクト設計ながら、1分間に5.5ℓ（25℃）の能力を発揮。 紫外線殺菌装置などの安全設計も充実しています。 操作は液晶モニターやタッチパネルを利用した簡単操作方式で、 コイン・磁気カード・無料モードなどに対応。 「清涼飲料水」として、保健所より喫茶店営業許可を取得することができます。 【特長】 ■5.5ℓ/分のスピード給水 ■スペースをとらないコンパクト設計 ■液晶モニターとタッチパネルによる簡単操作方式 ■指定色・ロゴなどフリーデザインにて製造 ■紫外線殺菌装置など安全設計が充実 ■数々の申請済み特許により保護 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ある飲料メーカーにて、電解水生成装置と自動スプレー装置を導入した 事例をご紹介します 同メーカーでは、モルトを製造する部屋は年中湿度が高く、黒カビが発生 しやすく、高圧洗浄機を用いて手作業で3時間かけて洗浄していることと、 製造する部屋が6部屋もあり作業者の負担が重い点が課題でした。 電解水生成装置と自動スプレー装置を導入し、定期的に除菌水をスプレー することで、黒カビの発生が抑制され、人手による高圧洗浄が不要になり、 作業者の負担が大幅に削減されました。 【事例概要(一部)】 ■課題 ・黒カビ(クモノスカビ)が発生しやすく、週に1回手作業で3時間かけて洗浄 ・製造する部屋が6部屋もあり、作業者の負担が重い ■導入製品：カビ抑制効果のある除菌液「次亜塩素酸電解水Pathosans」 ・酸性水用スプレーノズル(壁向き噴霧)PVC製フラッドジェットノズル(K-3) ・アルカリ水スプレーノズル(天井向き噴霧)PTFE製2次元回転ノズル(27500A) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スーパーのセールでまとめ買いしやすい豚肉。すぐに使う分以外は冷凍する という家庭も多いと思われますが、冷凍後の賞味期限はどのくらいか、 気になりますよね。 本記事では、豚肉の冷凍期限について解説します。 部位ごとの賞味期限や、正しい冷凍方法まで詳しく解説していくので、 ぜひ参考にしてください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『Gunna Drinks』は、果物由来の天然果汁や成分のみを利用した、 人工甘味料・保存料・着色料ゼロの健康志向クラフトドリンクを 提供している企業です。 昔ながらのソフトドリンクの単調で特長に欠けた味や、過剰な糖類や 人工甘味料に対して問題意識を持ち、健康志向でありながらも味に妥協を 許さないクラフトソフトドリンクの開発というソリューションを提供。 同社が展開しているイギリスでは、カスタマーの健康志向の高まりが見られ、 健康志向ドリンクに対する将来的な需要も見込まれます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『流水型 紫外線殺菌装置』は高効率の紫外線ランプ&電子安定器の採用で、消費電力は最大55%低減します 【特徴】 ■従来機からさらにスペース27%低減 ■メンテナンス性抜群 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい。

食品・飲料業界のお客様企業へ、「o9デジタルブレイン」を導入した 事例についてご紹介いたします。 同企業では、需要予測精度が低く、タイムリーな指標が 活用できていませんでした。 導入後は、内外の需要ドライバーにo9の高度に差別化されたML(機械学習) 予測機能を適用し、予測精度向上、バイアスの低減、営業チームへの 効果的な情報提供を実現しました。 【事例概要】 ■課題 ・迅速に需給シナリオを検討することができていなかった ・主要なシナリオは表計算ソフトで作成されており、適切な意思決定は難しい状況 ■結果 ・制約条件(賞味期限、キャンペーン、物流・保管キャパなど)を考慮し、 　高度な需給マッチングアルゴリズムを実行できるようになった ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『Gousto』はパーソナライズ化されたミールキットボックスを毎週自宅まで 配送するイギリス発の企業です。 サステイナビリティへの意識が強く、食材はすべてオーガニックで新鮮な旬の ものを使うことにこだわっており、ミールキットは調味料や食材の量は全て 予め計量された状態で届くため、順序通りに調理を進めると必ず美味しい料理が 簡単に食べられる仕組みになっています。 ビジネスモデルとしてはサブスクリプション型の収益構造を取っており、 登録することで毎週ミールキットが玄関まで届けられ、配送料はかかりません。 また、留守にする際や時間がなくて料理ができない時は、サブスクリプションを ホールドすることで、サービスを一時停止することも可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『yusaka』の製品加工事例をご紹介します。 水を直接落とさず、水を貯めてから落とすことで、 水が静かに流れるような仕組みになっています。 お茶を美味しく淹れるコツは熱湯を注がず 80度程度まで冷ましてから淹れること。 金属の上を熱湯が流れることで、金属の熱伝導を 利用しお湯を冷まします。 【特長】 ■水が静かに流れるような仕組み ■金属の上を熱湯が流れることで、金属の熱伝導を 　利用しお湯を冷ます ■スタッキング構造で、様々な急須の高さに対応 design：江川　莉央 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ナチュラルミネラルウォーターシステム』は、安全で安心を追求した ナチュラルミネラルウォーター製造プラントです。 食品衛生法に基づき加熱殺菌や原水の風味を生かした非加熱殺菌､ ナノテクノロジーを用いたＲＯ膜による脱イオン及びミネラルバランスを 調整できるミネラル添加設備など、自社独自にて得た経験とエビデンスを 基にミネラルウォーター製造プラントへその造水技術を展開しています。 その他、各種ボトルヘの充填、製品の包装搬送など様々なワーク形態に 対応したより使いやすく安定した機械装置をご提案することが可能ですので、 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■オールインワンパッケージのご提案が可能 ■お客様のニーズに沿った製品水造りをご提案することが可能 ■様々なワーク形態に対応した搬送技術のご提案が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、手軽で便利な宅配弁当を提供することを目的とし、吟味した 素材を使用して低料金で美味しい料理を提供しております。 和食、洋食、中華など様々な種類の弁当を取り扱い、季節や栄養素に 合わせたメニューも提供しております。 その他、介護供食事業や産業供食事業、専門店事業も展開して おりますので、ご要望の際にはお気軽にお問い合わせください。 【用途】 ■会議やセミナーなどのビジネスイベント ■学校や施設での給食サービスとして ■イベントやパーティーなどでの食事提供として ■家庭での食事の手間を省きたい時 ■ダイエットや栄養管理のため ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当社が取り扱う食品添加物殺菌料製剤『JiaMAX(ジアマックス)』は、 岐阜県HACCPに認定されています。 当製品の安心安全な製造と安定した品質の証です。 食品でありながら強力な除菌力を有し、世界が目指してきた画期的な 数値が発表された驚きの脱臭力。 HACCPは食品を製造していないと認定されません。 当製品は、食品の製造、加工、保存の目的ではなく食品に対して 直接使用する事から食品とみなされています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当協会の研究事業では、様々な食に関する研究や調査を行っています。 衛生的で美しく美味しい食事で、人々の笑顔を創造するために、 安全性と生産性を考慮した調理・食品加工技術を研究し、飲食店舗・ 給食産業・食品工場・セントラルキッチンなど全ての食品事業者に 寄与するべく日々新たな課題に取り組んでいます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■食品衛生 ■食品科学 ■生産効率化 ■商品開発 ■リサーチ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『PACOON』は、食育のため、無添加の自然素材を使用しているスプーンです。 ヴィーガン製品では動物性食品不使用。小麦粉、米粉、野菜パウダーは すべて国産。 また、プラスチックスプーンを当製品に変えることで環境保護を実現します。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■管理栄養士が監修 ■動物性食品不使用 ■国産野菜を使用 ■歯ごたえ抜群 ■プラゴミの削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、鹿児島県指宿産鰹荒節と北海道道南産昆布のみを使用した 『イブシギンのしぜんだし』を取り扱っております。 きめ細かい粉末ですので、少量で短時間でお出汁がとれ、そのまま 食べられるので出汁感を強く感じられます。 その他、お鍋に入れるだけの「塩分2％未満の粉末だし」や、原材料・味付け・ 価格、全てにこだわり抜いた「ぶっかけ粉末だし」も取り扱っています。 【ラインアップ】 ■だしパック 5g×5P ■粉末 25g ■粉末 60g ■粉末 80g ■粉末ボトル 80g ■乳酸菌L-137入り 40g ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

『メイズフラワー』とは、とうもろこしを挽いて作られるパウダーのことです。 小麦粉の代わりに使われることもあり、メイズフラワーとよく似た商品に 「コーングリッツ」「コーンミール」などがありますが、これらは粒子の 大きさよって区別されています。 小麦粉にも似ていますが、そのなめらかな食感が特長で、パンや焼き菓子の 材料として簡単に使うことが出来ます。 【特長】 ■たんぱく質や食物繊維が非常に豊富 ■脂肪が非常に少ない ■水を吸いやすく粘りが出る ■やさしい口当たり ■グルテンフリー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『EW250D』は、たった5分で2リットルの酸性電解水とアルカリ性電解水が生成できる電解水生成器です。 据え付け工事不要。約3kgと軽量で使う場所を選びません。 2リットルの水にスプーン1杯の食塩を加え、当製品に入れてスイッチON。 誰でも手軽に作れます。 【特長】 ■軽量コンパクトモデル ■食品添加物対応機種 ■たった5分で2リットルの酸性電解水とアルカリ性電解水が生成できる ■約3kgと軽量で使う場所を選ばない ■据え付け工事不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、三日とろろを取り扱っています。 きめ細かく粘りが強い群馬県太田市産のやまといもをすりおろし、 こだわりの特製だしで合わせて仕上げ、そのまま急速冷凍。 この他、うどん、そば等幅広い料理にご利用いただける 国産・中国産芋を使用した冷凍とろろもラインアップしています。 【三日とろろ ラインアップ】 ■三日とろろ60g ■だし入りとろろ40g ■関西風白だし三日とろろ60g ■三日とろろギフト用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『バニラビーンズ』は、独特の甘い香りづけのために使用され、コーヒー、 ココア、ワインなどに加えることもあります。 ウガンダのバニラは学名を「バニラ プラニフォリア」といい、世界で有数の バニラ栽培地であるメキシコなどでも栽培されている種類です。 私たちは日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格で お届けしています。 【特長】 ■緯度が10～20度程度の地域で栽培 　・ウガンダ西部のカセーゼ 　・中央地域のミティアナ、ゴンバ、ブタンバラ、ムコノなど ■独自の安定した気候や環境により生産量が安定 ■豊富な働き手がいることのより安定した供給量を支えている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当カタログは、『トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用』をご紹介しています。 油脂食品に使え、食品衛生法（PL制度）に適合で安全・安心の、 「トヨフーズ（R）ホース」をはじめ、「トヨフーズ（R）Sホース」や 「ハイブリッド トヨフーズ（R）ホース」などをラインアップ。 製品の写真と共に、特長や現場改善情報も掲載しています。 【掲載内容（一部）】 ■現場改善情報 ■食品・飲料 用途 用途流体別ホース＆継手選定表 ■油脂食品OK 食品衛生法適合（PL制度） ■専用ホース継手 トヨコネクタ（R） ■食品、耐油用途 食品衛生法適合（PL制度） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『アクシーン』は、安心・安全・高品質なR.O.ピュアウォーターを 快適にお届けする水自動販売機です。 海水淡水化プラントで使用される逆浸透膜をコアとし、前後を4種類の フィルターと2本の紫外線殺菌灯で構成した万全のRO浄水システムで お水を生産しています。 特に、高レベルの安定した水質の実現と、細菌対策を基本とした衛生面の 徹底を中心に設計を行いました。 【特長】 ■安定した高品質の純水 ■3つの関連法規をクリア ■26インチの液晶モニターを搭載可能 ■リアルタイム監視機能搭載可能 ■横幅750mmのスリムサイズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【特長】 ・各種クリーンルーム ・クリーンブース ・ＨＥＰＡフィルタユニット ・外気処理ユニット及び排気ファン ・エアーシャワ ・パスボックス ・空気清浄度測定 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社の『クラフト事業』では、チョコレート、スィーツ、ドリンクの 商品開発や、オリジナルチョコレートの開発、卸販売も承っております。 また、厳選したカカオ豆とキビ糖のみで製造され、身体に罪悪感のない ギルトフリーチョコレート「カカオポッドのチョコレート」を 取り扱っております。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【カカオポッドジャパンチョコレートの特長】 ■シングルオリジン ■70％以上のカカオ濃度 ■クラフトチョコレート ■ギルトフリーチョコレート ■ヴィーガン・食物アレルギー対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

当社では、主にオーストラリア産の有機乳製品を輸入、販売しております。 業務用の有機チーズを日本の有機JAS認証工場にてOEMでお好みのサイズに カット、シュレッドして供給することも可能。また、有機全粉乳、有機 脱脂粉乳についても小分け包装を行うことが可能です。 その他、輸出事業やフードサービス・コンビニ・通販向け事業、 グループコーディネート事業なども展開しております。 【取扱品目】 ■有機バター ■有機チーズ ■有機全粉乳 ■有機脱脂粉乳 ■その他有機JAS製品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

飲料ろ過用中空糸フィルターは通常2年で交換しておりますが、当社で 引き取り洗浄再生し、さらに2年再使用することで、大幅なろ過コスト および廃棄量を削減することが可能です。 費用は都度見積もりになりますが水ろ過で膜面積5m2の販売実績は 下記の通りです。詳しくは、お問い合わせください。 ・洗浄再生費用：8万円/本(運賃別途) ・完全性試験不合格品の修理費用：8万円/本 　(ただし当社が修理可能と判断したものに限る) 【コストダウン例】 ■年間約405万円(77％)のコストダウン ■中空糸後段に0.2μmカートリッジフィルターを入れて安全性を高め、 　年間321万円(61％)のコストダウン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、千葉県のプライベートブランドで丹精を込めて作り出した 『房の黄金米』を取り扱っております。 品質の高さと美味しさが特長で、風味や甘みを引き出すために 徹底した管理のもとで栽培。刈り入れしたお米は、自社の精米施設で 厳正に精米いたします。 また、精米施設は、ビルの3階に相当する場所に設けられており、 砂ぼこりなどの混入や、ネズミや害虫などの被害を抑止するなど、 衛生管理体制を徹底しております。 【特長】 ■冷蔵設備や維持費は削減しない ■美味しいお米と美味しくないお米を混ぜない ■当社独自の委託作業システム「青田買い」 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

有限会社ビー・テップが取り扱う周波数変調電磁場水処理装置 『スケールウォッチャー』の導入効果事例をご紹介します。 某飲料メーカー様では、高温で洗浄されるビンからの水滴に含まれる シリカやカルシウムが装置内面や排出部に多量に付着してしまい、 その場所はお客様の見学コースのため、清掃作業には大変苦慮されていました。 当製品導入後は、高圧洗浄機で簡単に除去が可能になり、 毎日の清掃作業のみで清潔に保たれています。 【事例】 ■洗ビンラインでのスケールの除去と再付着防止効果 ■課題 ・シリカやカルシウムが装置内面や排出部に多量に付着 ■導入効果 ・高圧洗浄機で簡単に除去が可能 ・毎日の清掃作業のみで清潔に保たれている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社の「ハラールレトルトパウチ」をご紹介します。 マレーシアの農林水産省獣医学サービス部において授与されたVeterinary Health Mark賞や、 マレーシアイスラム教推進部によって授与されたHALAL認証、 により食品品質、また「ハラール」に対しての信頼性があります。 日本でも近年、グローバル化やインバウンド増加によりハラール食品を必要とする方々が増えてきています。 ホテルや病院食、学校給食等への導入、また海外向け食品を開発されたい際には 是非Brahim’s Food Japanのハラール食品OEM受託サービスをどうぞ。 【受賞】 1994年：Industry Excellence賞（マレーシア国際貿易産業省） 1997年：Highly Commendable Product賞（マレーシア食品技術研究所） 2003年：Best Product賞 【品質】 Veterinary Health Mark（マレーシアの農林水産省獣医学サービス部） HALAL認証（マレーシアイスラム教推進部）

VARINLINEアクセスユニットにより、飲料・ビール醸造所向けの配管やフランジに圧力計をデッドスペース無く組み込むことができます。 サイフォン管やキャピラリーを介しての計器取り付けも対応します。 様々な接液部材質に対応しており、計器と同一材質だけでなく異材質でも製作可能で、オプションで接液部の電解研磨も行えます ＜製品詳細＞ ・圧力レンジ：0～2.5 MPa ・接続規格： VARINLINE connection ・材質：SUS316L、ハステロイ ・3-A、EHEDG認証 ・不純物を残さないため、素早いクリーニングに対応 ・SIPおよびCIPに適しています ・VARINLINEアクセスユニットへの取り付け可能 詳細は製品データシートをご覧下さい。

『TUS-Kシリーズ』は、毎分1530Lの「TUS-K400型」と毎分2360Lの 「TUS-K620型」をラインアップした業務用流水型紫外線殺菌装置です。 1台で1000Lを超える大流量を処理でき、大規模工場など大流量を必要とする 場所・用途にご使用いただけます。 また、本体殺菌筒材質が標準でSUS316L製となっているため、海水にも 使用が可能です。 【特長】 ■紫外線によるクリーンな殺菌 ■本体殺菌筒は標準でSUS316L ■LCDによる表示 ■ランプ寿命12000時間の高出力・高性能のUVランプを使用 ■大流量に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『TSA750』は、シリコーンオイルの単独使用に比べ消泡効果が優れている オイルコンパウンド型のシリコーン消泡剤です。 食品衛生法による食品添加物の「シリコーン樹脂」の規格基準に 適合しているため、食品の製造工程において消泡剤として使用できます。 【用途】 ■食用油、マーガリン等の非水系発泡液の消泡 ■醤油、豆腐、ジュース等の水系発泡液の消泡 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

DSS19Fはは、特に食品、乳製品プロセスでの使用に最適です。 ネジ式の接続構造により、衛生的にプロセスへの接続が可能です。 全溶接構造により、長い耐用年数と恒久的なシーリングを保証します。 ＜製品詳細＞ ・圧力レンジ：-0.1 ～ 2.5 MPa ・EHEDG認証品 ・接続規格：SMS 1145 ・媒体使用温度：10 ～ 130℃ ・周囲温度：10 ～ 40℃ ・材質：SUS316L、ハステロイ ・COP用途に最適です。 ・不純物が残留せず、素早く洗浄。 ・配管へのデッドスペースフリー施工。 詳細は製品データシートをご覧下さい。 ・SMS規格（SS 3352）に準拠したスレッド接続 ・SIP、CIP、COPに適しています。 詳細は製品データシートをご覧下さい。

当社では、ウォーターサーバーのレンタルと天然水の販売事業を おこなっています。 水道直結サーバーは宅配水、お水のペットボトル、浄水器が不要。 飲む水はもちろん、料理のお水にも野菜を洗うのにも使い放題です。 また、アクアクララはお客様が必要なときに必要な量を注文する システムだから、お水を無駄にすることなく、お客様のお好きな ペースで続けていただけます。 【ウォーターサーバー3つのメリット】 ■冷水や温水がいつでもすぐに使える ■料理においしい水が使える ■水を買ってくる必要がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

都内新大久保に拠点のある「ハウジングステージ新宿」には、モデルハウスが 立ち並ぶ広い敷地の中に、「Green Village」という来場者様向けのカフェが あり、こちらで当社スムージーをカフェ提供メニューとして新たに導入いただ きました。 こちらのカフェでは元々、コーヒー、紅茶がメニューラインナップとしてあり、 そこから何度か新しいメニューの追加をご検討されたそうですが、ロス（廃棄） の問題がネックとなりなかなか実現に至らなかったそうです。 そのような中で、ロスが発生しない当社のスムージーに魅力を感じていただき、 また既存設備を活かし低コストで導入できること、簡単オペレーションで現場の 負荷が軽いといった部分も今回の導入の決め手となり、併設型スムージー導入 支援サービス「Smoothie Package」で導入から販売までのお手伝いをさせて いただきました。 【概要】 ■導入企業：ファジー・アド・オフィス様 ■導入場所：総合住宅展示場の中のカフェ「Green Village」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『発酵発芽玄米』は、栄養価の高い発芽玄米を、添加物等は一切加えず、 独自の特許製法で乳酸菌発酵させ、さらに栄養価を高めた発芽玄米です。 岡山県産の曙米の玄米を発芽させているため、安心してお召し上がりいただけます。乳酸菌発酵をさせているためアミノ酸が豊富で、美味しく・食べやすい発芽玄米です。 普通の白米1合に、10ｃｃ混ぜて炊飯するだけで、発酵によるアミノ酸と、発芽玄米の栄養素を一気に吸収することが出来ます。 原料である玄米は、岡山県産の曙米を使用。 曙米の発芽玄米を発酵させることで、お米に含まれるでんぷん、タンパク質が、分解され、ブドウ糖、アミノ酸へ変化するので、甘み、旨みが増大します。 ご希望の内容量、パッケージデザインでのOEM製造、食品・飼料用としての原料販売も承っております。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■でんぷん質が豊富な岡山県産の曙米を使用 ■玄米に比べ消化吸収率や栄養価がアップ ■添加物などを一切加えずに、独自の特許製法で発酵 ■栄養価を高め、同時に美味しさをアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

本製品は、アセプティック（無菌化）とユーザーフレンドリーを目的として開発されました。菌の発生を防止するためには、配管内に液や紛体がたまりにくい構造を持たせることと併せて、作業者がより洗浄・分解しやすい作業性の良さも重要となっております。本製品はこの2点を完全に満たす画期的製品となっております。 [アセプティック] 通常のヘルール接続と異なり、溜り部（デットゾーン）は全く存在しません。 [ユーザーフレンドリー] 片手でわずか10秒で着脱可能で、作業効率の大幅改善が実現できます。 スウィングパネルやタンクへの導入が特にお勧めです！ [互換性] 日本国内で一般的なヘルールクランプ接続（IDF）にご対応します。 また、ASTM A269/A270, DIN 11850, ISO1127, ISO2852, SMS3008にもご対応します。 [まずは....] 本製品は、”これまでにない簡単な着脱を実現する製品”のため、文面や写真ではその特徴を十分に伝えきれない製品となっております。ご興味をお持ちいただいた方は、是非以下のフォームからお問合せ下さい。

577シリーズは、特殊形状ノズルで強力な衝撃力で洗浄します。 様々な流量およびスプレー角度のノズルをご用意しております。 そのため、タンクの形状及び用途から適切なタンク洗浄スプレーノズルの選択が可能です。 またノズルのオリフィスが大きいので、目詰まりのし難い構造となっております。 ※Lechler GmbHはドイツノズルメーカーです。

2024年1月23日、宮崎県延岡市によるメディア向けプロモーションイベント 「のべおかガストロノミカ～延岡美食学会～」が東京・虎ノ門で開催されました。 「食」で人を呼べる地域づくりを目指した「東九州バスク化構想」に 基づいたイベントで、全国に情報を発信するため、延岡で採れた食材を 延岡の料理人が料理するというもの。 「食」を通して延岡市をPRするイベントということで、今回テムザックの ロボット耕作米を米粉にした“雷粉"をデザートとして活用いただき、 米粉のパウンドケーキときんかんのマーマレードとして提供されました。 【雷粉 特長】 ■農業WORKROID「雷鳥シリーズ」などを用いて育てた米の米粉 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

熟成肉の基礎知識は、熟成肉のメカニズムについて解説した資料です。 【掲載内容】 ■熟成肉の方程式 ■熟成肉のメカニズム ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。