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混入金属の検出とは?課題と対策・製品を解説

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フードにおける混入金属の検出とは?
フード製品の製造工程において、意図せず混入した金属片を検出し、除去するプロセスです。消費者の安全確保と製品の品質維持を目的としています。
各社の製品
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コの字部材【極薄破損止・極薄チャンネル】 <SUS304>
サニタリー機器『サイトグラス付きストレーナー』
『サイトグラス付きストレーナー』は異物混入による
機器の障害を防止するために、機器の手前に設置して
異物除去のために使用されるサニタリー機器です。
網の中を確認できるので洗浄時期がわかり衛生的で、
配管したままの状態で、エレメントの脱着が可能です。
当社オリジナルのピタエルシリーズとして制作したので、
標準90°エルボ面間にピタリと納まります。
また、異物が除去されている所を確認 出来ます。
【特長】
■サイトグラスとストレーナーの一体化
■異物が除去されている所を確認できる
■洗浄時期が分かりやすい
■各種ガラス、ガスケット材料を選択可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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