味付けムラの改善とは？課題と対策・製品を解説

『コットンパワーフィルター』は、濾過速度がゆっくりで 安定しているため、初心者の方にもお勧めのコーヒーフィルターです。 厳選した上質なパルプとの混抄により、お湯を注いでも、ほとんど 紙の臭いがありません。 また、綿花の特性を有するコットンリンターにより、ネルドリップに 近い味わいが表現できます。 【特長】 ■お湯を注いでも、ほとんど紙の臭いがない ■リンターパルプと木材パルプを絶妙なバランスで配合 ■クレバーなどの抽出方法(浸漬法+透過法)にも好適 ■ネルドリップに近い味わいが表現できる ■濾過速度がゆっくりで安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『舞妓印』は、銅を合金せずに製造している食品用純金箔です。 銅抜き金箔製造は、薄く引き伸ばすことが難しい上、穴があきやすく 困難だと思われていましたが、その製造に成功。 製造に関する記録のチェック、および有効性や安全性に関する情報を監視し、 品質が保証されていることが確認できた製品のみをお届けしています。 【特長】 ■銅を合金せずに製造している ■信頼と実績がある ■品質を確率するために独自のマニュアルを策定し、継続的な改善を図っている ■品質管理体制は、社内教育制度により認定を受けた人員が目視による検査 ■品質チェック体制の信頼性向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。