食品製造・加工に関連する気になるカタログにチェックを入れると、まとめてダウンロードいただけます。
殺菌工程のエネルギー効率向上とは？課題と対策・製品を解説
目的・課題で絞り込む
カテゴリで絞り込む
ユーティリティ・付帯設備 |
環境対策・省エネ・IT・コンサルティング |
原料の受け入れ・保管 |
原料の前処理・調製 |
最終検査・品質管理 |
最終製品の保管・出荷 |
主製造・加工 |
充填・包装 |
その他食品製造・加工 |
殺菌・滅菌における殺菌工程のエネルギー効率向上とは？
各社の製品
絞り込み条件：
▼チェックした製品のカタログをダウンロード
一度にダウンロードできるカタログは20件までです。
「大空間をエアコンで冷やすことはコストがかかる」
「スポットクーラーを入れても、ピンポイントにしか冷たい空気が
当たらない、消費電力が大きすぎてデマンドを超えてしまう」
「大型の扇風機では遠くまで風を送ることができない」
そんなお悩みを解決する『軸流送風機』のレンタルを行っております。
30m先まで風を送り、消費電力もスポットクーラーの1/8です。
ご用命の際はお気軽にご相談ください。
【特長】
■大きなサーキュレーター
■風速1mを30m先まで送風
■消費電力150W（スポットクーラーの1/8）
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
バリシールドの難燃、軽量、断熱性、低吸水性という特性を生かし、建物の火災拡大を防止する目的として役立っております。
和光電研株式会社は、LED･FL(蛍光灯)､CCFL(冷陰極管)､EEFL(外部電極蛍光管)を使用した照明器具･LED電源･スイッチング電源･IHインバータ等の企画･設計･開発･製造を行っております。
低温用LEDベースライトは、超低消費電力で高調波対策品、防湿型、マイナス30℃の低温倉庫対応のLED照明です。
雷サージ対策、過熱保護回路を搭載し、電源回路基板は難燃性樹脂モールドで安全性に配慮している製品です。
取付けには、電気工事士の資格が必要です。
【特徴】
○超低消費電力
○高調波対策品
○マイナス30℃の低温倉庫対応
○防湿型
○寿命40,000時間
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
三菱の低温用LED照明は、豊富なバリエーション
マイナス40℃、マイナス25℃など様々な用途の低温空間に対応
【高い省エネ性】
低温用LED照明は、従来器具に比較して大幅な省エネ。
さらに低温空間で即時点灯、早い光束立ち上がりにより不在時の消灯が
可能なのでさらに省エネ。
【長寿命なので省メンテナンス】
40000～60000時間の光源寿命なのでメンテナンスの手間と
コストを抑制します。
【低天井から高天井までラインアップ豊富】
低温クラス、施設の規模に合わせて選べる商品ラインアップ。
高天井用ベースライト、LED一体形ベースライト、LEDライトユニット形、直管LEDランプ搭載ベースライトから用途に応じて選択可能。
お探しの製品は見つかりませんでした。
1 / 1
殺菌・滅菌における殺菌工程のエネルギー効率向上
殺菌・滅菌における殺菌工程のエネルギー効率向上とは？
食品製造・加工業界において、製品の安全性を確保するために不可欠な殺菌・滅菌工程は、多大なエネルギーを消費します。この工程におけるエネルギー効率の向上は、コスト削減、環境負荷低減、そして持続可能な食品生産の実現に繋がる重要な取り組みです。
課題
過剰な加熱時間と温度
製品の安全性を確保するために、必要以上に高い温度や長い時間で殺菌が行われ、エネルギーが無駄に消費されているケースがあります。
熱回収システムの未導入・非効率
殺菌工程で発生する排熱を有効活用できておらず、多くの熱エネルギーが外部に放出されている現状があります。
老朽化した設備のエネルギーロス
断熱性能の低下や熱伝達効率の悪化など、老朽化した殺菌設備は無駄なエネルギー消費の原因となります。
不適切な運転管理
殺菌条件の最適化が図られておらず、稼働状況に応じた柔軟な運転ができていないために、非効率なエネルギー使用が生じています。
対策
殺菌条件の最適化
製品の微生物学的安全性と品質を両立させる、最適な殺菌温度・時間プロファイルを科学的に設定・管理します。
排熱回収システムの導入・強化
殺菌装置から排出される熱を回収し、給湯や予熱などに再利用することで、外部からの熱供給量を削減します。
高効率殺菌設備の導入
断熱性能が高く、熱伝達効率の良い最新の殺菌装置や、省エネルギー設計の設備へ更新します。
IoTを活用した運転管理
センサーやデータ分析を活用し、リアルタイムで殺菌工程の稼働状況を監視・最適化することで、無駄なエネルギー消費を抑制します。
対策に役立つ製品例
高効率熱交換器
殺菌工程で発生する排熱を効率的に回収し、他の工程で再利用することで、熱エネルギーの損失を最小限に抑えます。
インテリジェント温度制御システム
製品の種類や状態に合わせて殺菌温度・時間を自動で最適化し、過剰な加熱を防ぎ、 エネルギー消費を削減します。
断熱材強化型殺菌装置
優れた断熱性能を持つ素材を採用し、装置外部への熱の放散を大幅に低減することで、加熱に必要なエネルギーを節約します。
エネルギー管理システム
殺菌工程を含む工場全体のエネルギー使用状況を可視化・分析し、非効率な箇所を特定して改善策を提案することで、総合的なエネルギー効率向上を実現します。
⭐今週のピックアップ
読み込み中
