盛り付け自動化とは？課題と対策・製品を解説

『ちびスケJr MKT78』は、一度に複数本の串刺しを行える 卓上自動串刺機です。 様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献。 お客様の要望に合わせて設計したオリジナルパレットを作成します。 また、パレットは丸洗いできるため、日々の清掃が簡単に行なえます。 【特長】 ■一度に複数本の串刺しを行える ■簡易串供給装置 オプション有り ■様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献 ■パレットは丸洗いできる ■日々の清掃が簡単に行なえる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『K-Robo KPR1640』は、”食”製造の合理化・省人化を考えた KPR高速ピッキングシステムです。 パラレルリンクロボットは、バラバラでの搬送においてもセンサーや 画像処理により方向合わせや規定位置への投入・計数などを可能にします。 パラレルリンクロボットを採用することにより、現在の手作業工程を 自動化することが可能です。 【特長】 ■単純作業の自動化により数名の省人化が可能 ■作業者のスキルなどでバラつきが生じていた作業も均一化が可能 ■24時間稼働や深夜作業など長時間の稼働から作業者を解放 ■人による分別や方向合わせなど、今まで不可能であった作業を実現 ■高速ピッキングにより、稼働時間の短縮化 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『BD-150』は、比較的軽荷重の容器等を昇降および反転し、相手機械への 製剤供給、または大きな容器への移し変えに使用できる可搬式リフトです。 駆動源はバッテリー式。可搬式ハンドルは、ステアリング方式を採用して おりますので、抜群の走行性を発揮します。 また、車輪のブレーキ機構は、ワンタッチ足踏み式ですので、簡単に 操作できます。車輪もカバー付で足元も安全です。 【特長】 ■すべて盤内に収納された、油圧ユニット・バッテリー・充電器 ■クリーンな環境下で使用できる ■駆動源はバッテリー式(オプションでACまたはエアー式も製作可能) ■車輪のブレーキ機構はワンタッチ足踏み式のため、簡単に操作できる ■車輪もカバー付で足元も安全 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

『FH-2S型』は、開けづらい袋の口を自動で開口する袋詰包装機です。 袋ストッカーの袋を吸着パットで吸い上げ、定位置（充填管直下）に来ると、 袋は自動で開口します。 袋取りレバーを作業者が手動で上下する「手動式」とロッドレスシリンダーにて 袋取レバーを自動で上下する「自動式」の2機種を揃えております。 当製品は、作業者の毎日の仕事を応援します。 【特長】 ■小型、軽量で持ち運びが自由 ■移動しての作業が可能 ■袋詰作業の省力化が図れる ■充填管（ホッパー）袋のサイズに合わせて交換可能 ■手動式と自動式の2機種をラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社では、不定形で柔らかい食材を針で刺して各自に搬送する 食材供給システムを取り扱っています。 2つのカメラを用いて食材の形状、向き、筋などを判別して正しく食材をセット。 ハンド先に重量センサを搭載しており食材の重量を測定することも可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■外形寸法：1356×780×高さ1962mm　※コンベアを除く ■電源電圧：AC100V ■処理能力：500個/時～　※選択ロボットによる ■検査用カメラ：各種メーカー選択可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

当カタログは、主に寿司コンベアシステム製造や周辺機器、焼成機、 食品加工機械などの製造を行っている、株式会社石野製作所の 製品カタログです。 簡単正確な自動精算システム「OAISO3」をはじめ、 寿司皿自動洗浄ライン「ADWS」や催事用チェーンレスコンベア 「JOYFUL CONVEYOR」など、様々な製品を掲載しております。 【掲載内容】 ■自動精算システム ■寿司皿自動洗浄ライン ■催事用チェーンレスコンベア ■コンベアレール ■特急レーン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。